Gegrillte Cornish Hennen mit Tomaten-Orangen-Sauce
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie gegrillte Cornish-Hühner mit Tomaten-Orangen-Sauce aus. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 908 Kalorien, 60g protein, und 65g Fett. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pflanzenöl, Rock Cornish Hennen, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Es wird Ihnen von Betty Crocker gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. 5%. Ähnliche Rezepte sind Kraut Cornish Hühner mit Cranberry-Orangen-Sauce, Gebratene cornische Wildhühner mit Orangen-Teriyaki-Sauce, und Bier gesalzen gebratene Cornish Game Hens mit Orangen-Chili-Sauce.
Anweisungen
Grillgestell mit Pflanzenöl bestreichen.
Wärme Kohlen oder Gasgrill für direkte Wärme. Schneiden Sie jede Henne mit einer Küchenschere entlang des Rückgrats vom Schwanz bis zum Hals in zwei Hälften.
Hühnerhälften mit Basilikumöl bestreichen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Einfügen grill fleisch thermometer so spitze ist in dicksten teil von innen oberschenkel muskel und nicht berühren knochen.
Legen Sie die Hühnerhälften mit der Hautseite nach unten auf das Grillgestell. Abdecken und bei mittlerer Hitze 30 bis 40 Minuten grillen, gelegentlich mit Öl mit Basilikumgeschmack bürsten und einmal wenden, bis der Saft der Hühner klar ist, wenn die dicksten Stücke in Knochen geschnitten werden (mindestens 165 ° F).
Etwa 15 Minuten vor dem Servieren locker abgedeckt stehen lassen.
Während Hühner grillen, machen Sie Sauce. In 1-Quart-Topf alle Saucenzutaten außer Basilikum zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. Simmer aufgedeckt etwa 25 Minuten oder bis Sauce leicht verdickt. Basilikum einrühren. Simmer 5 Minuten.
Warm mit Hühnern servieren.