Gegrillte Gans mit Pflaumenfüllung und Soße

Name: Gegrillte Gans mit Pflaumenfüllung und Soße
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelter Apfel ohne Schale; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter Majoran; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leicht verpacktes, frisches, geriebenes Roggenbrot; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Limettensaft; 227 Habanero-Pfeffer pflaumen, entkernt und gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 Doppelt gefüllte Oreos Weißzucker; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn ); 5 Kilogramm ganze Gans

Gegrillte Gans mit Pflaumenfüllung und Soße könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgericht-Repertoire zu erweitern. Eine Portion enthält 2247 kalorien, 91 g Eiweiß, und 199 g Fett. Dieses Rezept is für 8 Personen und kostet 8,59 USD pro Portion Portion/en. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei Diät. Wenn Sie Salz, gemahlenen Zimt, Gans und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Pflaumen aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht die Bratäpfel mit Pflaumen, Zimt & Ingwer als Nachtisch. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. punktzahl von 80%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Gebratene Gans mit Brandpflaumenfüllung und Rotweinsoße, Gans mit Apfel-Pflaumen-Füllung, und Gänsebraten mit Füllung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gans abspülen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Gans

Überschüssiges Fett entfernen.

Innen und außen mit Salz und Majoran bestreuen. Haut überall mit Gabel einstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Majoran

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Gans mit der Brustseite nach oben in eine Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Gans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Stellen Sie die Pfanne in die Mitte des Grillrosts.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

2 Tassen Wasser in die Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Grillen Sie 2 1/2 bis 3 Stunden oder bis sie weich sind und die Temperatur (intern gemessen) 180 Grad Fahrenheit erreicht. Um die Gans knusprig zu machen, erhöhen Sie die Grilltemperatur für die letzten 15 bis 30 Minuten auf hoch.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Gans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Gans vom Grill nehmen. Reservefett für Soße.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Gans

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Lassen Sie die Gans vor dem Schnitzen 15 bis 20 Minuten stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Gans

Pflaumen und 1/4 Tasse Weißwein in eine große Schüssel geben. 5 Minuten einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fasanenbrüste Wenn )

Trockenpflaumen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie Äpfel, geriebenes Roggenbrot, Rosinen, Limettensaft, Zucker, Salz und Zimt hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Roggenbrot

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Gut mischen.

In eine 8x4x2 Zoll große Folienpfanne geben. Mit schwerer Folie abdecken und indirekt bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten grillen. Für eine knusprigere Füllung unbedeckt grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

So machen Sie Soße: Mischen Sie in einem Topf die restlichen 3/4 Tassen Wein, 1/2 Tassen Wasser, 3 Esslöffel reserviertes Gänsefett und 3 Esslöffel Füllung. Drücken Sie die Füllung zum Auflösen und verwenden Sie sie als Verdickung für die Soße. Mischung zum Kochen bringen; unter ständigem Rühren 5 Minuten köcheln lassen. Soße abseihen und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gänsefett