Gegrillte Garnelen mit Chile, Koriander und Limette

Name: Gegrillte Garnelen mit Chile, Koriander und Limette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 10 lange rote Chilis (wie Holland oder Anaheim), stammten; 30 cilantro Zweige, gehackt; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fischsauce (wie nuoc nam oder nam pla), geteilt; 8 Knoblauchzehe; 16 Jumbo garnelen, ungeschält, vorzugsweise frontal; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner palmzucker oder (verpackter) hellbrauner Zucker; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 2 Heath Bar Toffeestücke Gelbwurz; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner pflanzenöl, geteilt, plus mehr für Grill

Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 242 Kalorien, 9g protein, und 15g Fett. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich lange Chilis, Pflanzenöl, braunen Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. iemlich gut. Versuchen Chipotle Lime gegrillter Garnelensalat in Cilantro Lime Dressing, Gegrillte Cilantro Lime Shrimps, und Gegrillte Cilantro Lime Shrimps für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Garnelen, 2 Esslöffel Fischsauce, 2 Esslöffel Öl und Kurkuma in einer großen Schüssel;werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Gelbwurz

Garnele

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

30 Minuten stehen lassen.

Püree 4 EL fischsauce, 2 elsoil, koriander, und rest ingredientsin einem mixer oder küchenmaschine untila grobe mischung formen; transfer dippingsauce in eine kleine schüssel und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Cilantro

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Schüssel

Bauen Sie ein mittelheißes Feuer in einem Charcoalgrill oder erhitzen Sie einen Gasgrill zu hoch. Öl grillgrates. Schütteln Sie überschüssige Flüssigkeit aus Garnelenund legen Sie Garnelen auf den Grill. Cook, turningocassionally, bis Garnelen verkohlt sindund gekocht durch, 5-6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Schütteln

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Sofort mit Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

lange rote Chilis (wie Holland oder Anaheim), stammten 30

cilantro Zweige, gehackt 62 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Fischsauce (wie nuoc nam oder nam pla), geteilt 8

Knoblauchzehe 16Jumbo

garnelen, ungeschält, vorzugsweise frontal 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

palmzucker oder (verpackter) hellbrauner Zucker 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft 2Heath Bar Toffeestücke

Gelbwurz 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

pflanzenöl, geteilt, plus mehr für Grill

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Scarpetta Pinot Grigio. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.