Gegrillte Garnelen mit Kapern-Tzatziki

Name: Gegrillte Garnelen mit Kapern-Tzatziki
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kapern, abgelassen und fein gehackt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch nonfat einfachen griechischen Joghurt; 4 Garnelen und geädert Olivenöl, zum Grillen; 12 groß garnelen, über 1 Pfund, geschält, deveined, schwanz links auf; 1 klein Schalotte, fein gehackt

Gegrillte Garnelen mit Kapern-Tzatziki sind ein mediterranes Rezept für 4 Personen. Für $ 1.16 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 164 kalorien. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 56 Fans. Wenn Sie Schalotte, koscheres Salz und frisch geknackten Pfeffer, fettfreien griechischen Joghurt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 39 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, primal und pescatarian Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept eine not so awesome spoonacular Punktzahl von 34%. Ähnliche Rezepte sind Gegrillte Garnelen mit Kapern-Tzatziki, Gegrillte Garnelen, und Gegrillte Lamm Kebabs + Tzatziki.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

Eine Grillpfanne auf dem Herd auf hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Herd

In einer kleinen Schüssel Joghurt, Kapern, Schalotten verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schalotte

Kapern

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Stehen lassen, damit sich die Aromen vermischen können.

Schneiden Sie einen tiefen Schlitz von etwa 1/2 Zoll Länge in das untere Drittel der Garnelen, ohne den ganzen Weg durchzuschneiden. Dadurch können sich die Garnelen beim Kochen an den Enden öffnen. Die Garnelen mit Öl würzen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grillen Sie die Garnelen, einmal drehen, bis hellrosa und nur gekocht durch, 1 1/2 bis 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Garnele

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zum Servieren einen Klecks Joghurtsauce auf einen Servierteller geben; Stellen Sie die Garnelen aufrecht hin, wobei sich ihre Schwänze um den Joghurt berühren. Diese sind grandios mit einem kleinen Salat, Reis oder Nudeln auf der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Joghurt

Pasta

Soße

Reis

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kapern, abgelassen und fein gehackt 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

nonfat einfachen griechischen Joghurt 4Garnelen und geädert

Olivenöl, zum Grillen 12groß

garnelen, über 1 Pfund, geschält, deveined, schwanz links auf 1klein

Schalotte, fein gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine Top-Picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist FitVine Wein Pinot Grigio. Es hat 4, 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.