Gegrillte Gemüse-Quesadillas

Name: Gegrillte Gemüse-Quesadillas
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano pürierte chipotle-Chilis in adobo-sauce; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Koriander; 8 6-inchs (6 zoll) vollkornmehl Tortillas; 8 ganze grüne Zwiebeln; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sargento fancy geschreddert 4 Käse mexikanischen Käse; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 rote Paprika; 2 klein Zucchini oder gelber Kürbis, der Länge nach geviertelt

Sie können nie zu viele mexikanische Rezepte haben, also probieren Sie gegrillte Gemüse-Quesadillas aus. Für $1.75 pro portion, Sie erhalten ein hor d'oeuvre, das dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 20g protein, 27 G Fett, und insgesamt 477 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 26 Minuten. Eine Mischung aus Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce, Olivenöl, Mehltortillas und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 2%. iemlich gut. Versuchen Gegrillte Gemüse-Quesadillas, Gegrillte Gemüse-Quesadillas, und Gegrilltes Gemüse + Spinat-Pesto Quesadillas für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

pürierte chipotle-Chilis in adobo-sauce 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Koriander 86-inchs

(6 zoll) vollkornmehl Tortillas 8

ganze grüne Zwiebeln 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

sargento fancy geschreddert 4 Käse mexikanischen Käse 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1

rote Paprika 2klein

Zucchini oder gelber Kürbis, der Länge nach geviertelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.