Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben gegrillte Barbecue Chicken Pizzan einen Versuch. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 73g Eiweiß, 74 G Fett, und insgesamt 1546 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 43% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 73 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Grill Pizzasauce, Zwiebel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 72 Stunden. 9%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Grillhähnchen-Pizza, Grilled Barbecue Chicken Pizza mit Karamellisierten Zwiebeln und Speck, und Gegrillte Mini-Grill-Pizza-Keile.
Anweisungen
1
Um den Teig zu machen: In der Schüssel eines elektrischen Mixers Mehl, Salz und Hefe verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Allzweck-Mehl
Hefe
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Handmischer
Schneebesen
Schüssel
2
Fügen Sie Öl und Wasser hinzu und mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit mit Paddelaufsatz, bis sie kombiniert sind. Wechseln Sie zum Teighaken und kneten Sie bei mittlerer Geschwindigkeit, bis der Teig die Seiten geklärt hat, aber 5 bis 7 Minuten am Boden der Schüssel haftet. Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und in 4 gleiche Stücke teilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Wasser
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech geben, leicht mit Olivenöl bestreichen, mit Plastikfolie abdecken und mindestens 1 Tag und bis zu
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backpapier
Backblech
Plastikfolie
4
Butter in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Wenn das Schäumen nachlässt, fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie, bis sie vollständig weich und gebräunt sind, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
6
Zünde einen Kamin voller Holzkohle an. Wenn die gesamte Holzkohle angezündet und mit grauer Asche bedeckt ist, gießen Sie die Kohlen aus und ordnen Sie sie auf einer Seite des Holzkohlegrostes an. Kochrost an Ort und Stelle setzen, Grill abdecken und 5 Minuten vorheizen lassen. Reinigen und ölen Sie den Grillrost. Hähnchenschenkel mit Barbecue Rub einreiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenschenkel
Speiseöl
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
7
Auf die kühle Seite des Grills legen, abdecken und kochen, bis das Fleisch 165 ° F auf einem Sofortlesethermometer registriert, das in den dicksten Teil des Oberschenkels eingeführt wird, 15 bis 25 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Grill
8
Vom Grill nehmen, ruhen lassen, bis es kühl genug ist, dann Hühnerfleisch in eine mittelgroße Schüssel ziehen. Knochen verwerfen. Werfen Sie Huhn mit barbecue-sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
Barbecue-sauce
Hühnerfleisch
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
Schüssel
9
Füllen Sie den Grill mit einem Schornstein aus brennenden Kohlen auf, die auf einer Seite des Holzkohlegrostes angeordnet sind. Strecken Sie den Teig auf einer mit Mehl bestäubten Oberfläche zu einem langen Oval oder Rechteck aus. Den Teig leicht mit nativem Olivenöl extra bestreichen und mit der geölten Seite nach unten auf die heiße Seite des Grills legen. Kochen, bis der Boden gebräunt und knusprig ist und die Oberseite zu sprudeln beginnt, 1-2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Natives Olivenöl Extra
Teig
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
10
Entfernen Sie Teig auf Platte, gekocht Seite nach oben.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
11
Teig mit 1/4 der Barbecue-Pizza-Sauce verteilen. Mit jeweils 1/4 frischem Mozzarella, geräuchertem Mozzarella, Zwiebeln und gezogenem Hähnchen belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft
Gezogen Huhn
Pizza-sauce
Zwiebel
Verbreiten
Teig
12
Pizza auf die kühle Seite des Grills legen und abdecken. Kochen, bis der Käse geschmolzen ist und der Teig durchgegart ist, 4 bis 7 Minuten. Wenn die untere Kruste besser gebräunt werden muss, beenden Sie das Kochen bei Bedarf über der heißeren Seite des Grills.
Zutaten, die Sie benötigen
Käse
Kruste
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
13
Vom Grill nehmen und mit Koriander bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cilantro
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
14
Sofort servieren. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Teig und den Belägen, es sollte genug für bis zu vier 12-Zoll-Kuchen vorhanden sein.