Gegrillte Hähnchenschenkel mit gerösteten Traubentomaten

Name: Gegrillte Hähnchenschenkel mit gerösteten Traubentomaten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch traubentomaten; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 1 2 TL Knoblauchpulver geriebene Zitronenschale; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene Zitronenschale; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. hautlos, ohne Knochen Hähnchenschenkel (über

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zitronenschale, Hähnchenschenkeln, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 4%. olide. Versuchen Geröstete Traubentomaten, Langsam geröstete Traubentomaten, und Grüne Bohnen mit gerösteten Traubentomaten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Um Hühnchen zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Huhn in den Beutel geben; versiegeln. Marinieren im Kühlschrank 15 Minuten, Drehen Sie den Beutel gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Hühnchen aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganzes Huhn

Hühnchen gleichmäßig mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Pfeffer

Salz

Legen Sie Huhn auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet; Grill 5 Minuten auf jeder Seite oder bis getan.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Tomaten zuzubereiten, kombinieren Sie Tomaten und 2 Teelöffel Öl in einer quadratischen 8-Zoll-Auflaufform. sanft werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen bei 425 für 18 Minuten oder bis die Tomaten weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Tomatenmischung, Petersilie und die restlichen Zutaten unter leichtem Rühren vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Tomate

Mit Hühnchen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Weinnote: Huhn allein ist ein flexibler Partner für Wein, aber die Kapern, Zitrone und Petersilie in diesem Gericht erfordern eine Sorte, die mit den salzhaltigen, herben und pflanzlichen Qualitäten dieser Zutaten umgehen kann: Sauvignon Blanc. Probieren Sie Dry Creek Vineyard Fume Blanc 2006 aus Sonoma County, Kalifornien ($ 50). - Karen MacNeil

Zutaten, die Sie benötigen

Sauvignon Blanc