Gegrillte Halloumi und Gemüse-Kebabs

Name: Gegrillte Halloumi und Gemüse-Kebabs
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 24 zu mittelgroßen Cremini-Pilzen; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Orzo oder reisförmige Nudeln; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Knoblauchzehen, grob gehackt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. halloumi-Käse; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. marinierte Artischockenhälften oder -viertel, abgelassen; 4 Garnelen und geädert Gemüse- oder Olivenöl, zum Ölen des Grills; 1 2 TL Knoblauchpulver grob gehackte frische oregano Blätter; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Paprika; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Roma-Tomaten (etwa 4 mittelgroße Tomaten); 12 Zolln 15 holz- oder Metallspieße (Holzspieße 30 Minuten in Wasser einweichen, um Verbrennungen auf dem Grill zu vermeiden)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Wenn Sie Roma-Tomaten, Halloumi-Käse, Metallspieße und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es wird dir von Chow gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. score von 72%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Halloumi und Gemüse-Kebabs, Gegrilltes Lamm und Halloumi Kebabs, und Gegrillte Halloumi-Gemüsespieße.

Anweisungen

Für die Sauce: Tomaten entkernen, grob hacken und in einen Mixer geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie sie glatt.

1 Tasse Sauce in eine kleine Servierschüssel geben und zum Servieren beiseite stellen. Die restliche Sauce auf 2 große Schalen verteilen; beiseite stellen.Für die Spieße: Schneiden Sie die Aubergine in 1-Zoll-Stücke und legen Sie sie in eine der großen Schüsseln mit Sauce. Schneiden Sie die Stiele von den Pilzen, fügen Sie sie in die Schüssel mit der Aubergine, und werfen zu kombinieren; beiseite stellen.Die Paprika entkernen und entkernen, in 1-Zoll-Stücke schneiden und in die zweite große Schüssel mit Sauce geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Pilz

Aubergine

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Schüssel

Den Käse in 24 Stücke schneiden, mit den Paprikaschoten in die Schüssel geben und zum Kombinieren werfen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie einen Gas- oder Holzkohlegrill auf mittlere Höhe (etwa 375 ° F bis 425 ° F). In der Zwischenzeit fädeln Sie das Gemüse und den Käse auf die Spieße (abwechselnd jede Zutat) und lassen Sie zwischen jedem Stück etwa 1/8 Zoll Platz.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Auf ein Backblech legen und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.Wenn der Grill fertig ist, reiben Sie die Roste mit einem in Öl getauchten Handtuch ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Grill

Legen Sie die Spieße auf den grill. Schließen Sie den Grill und kochen Sie, drehen Sie die Spieße alle 3 Minuten, bis alle Seiten an den Rändern leicht verkohlt sind und das Gemüse knusprig-zart ist, insgesamt etwa 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Die Spieße auf eine Servierplatte geben und mit der reservierten Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß