Gegrillte Heilbuttsteaks mit Himbeersauce für 2 Personen

Name: Gegrillte Heilbuttsteaks mit Himbeersauce für 2 Personen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 0 Heath Bar Toffeestücke entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional; 1 grüne Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Heilbutt-steaks (jeweils); 2 Garnelen und geädert Frische Himbeeren und Zitronenschnitze, optional; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Tube fertiger Pizzateig; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kernlose Himbeermarmelade; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Gebratene Heilbuttsteaks mit Himbeersauce für 2 ist ein glutenfrei und pescatarisch rezept mit 2 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 32 g Eiweiß, 14 g Fett, und insgesamt 417 kalorien. Für $ 6.57 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. valentinstag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Heilbuttsteaks, Dijon-Senf, Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Nur wenigen hat dieses Hauptgericht wirklich gefallen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 58%, die solide ist. Ähnliche Rezepte sind Gegrillte Heilbuttsteaks mit Himbeersauce, Gegrillter Heilbutt mit Bechamelsauce, und Gegrillter Heilbutt mit warmer Zitronen-Schalotten-Sauce.

Anweisungen

In einer mikrowellengeeigneten Schüssel Butter schmelzen; Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Entkernte Reife Oder Mit Paprika Gefüllte Oliven, Optional

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Ungesalzene Butter (1 Stück), Bei Zimmertemperatur, Plus Mehr Zum Bestreichen

Peachie-O's Süßigkeiten

Braten Sie Heilbutt 4-6 in. von der Hitze für 5-6 Minuten auf jeder Seite oder bis Fisch leicht mit einer Gabel flockt, gelegentlich mit Buttermischung begießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Heilbutt

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Brite Oktopus-Bonbons

Währenddessen Marmelade, Zwiebel und Senf in einer mikrowellengeeigneten Schüssel erhitzen, bis die Marmelade geschmolzen ist, einmal umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Ungesalzene Butter (1 Stück), Bei Zimmertemperatur, Plus Mehr Zum Bestreichen

Peachie-O's Süßigkeiten

Mit Fisch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Auf Wunsch mit Himbeeren und Zitronenschnitzen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

1 Packung (19,6 Unzen) Gefrorener Vanille-Torte

Kochausrüstung

1/2 Tasse Ungesalzene Butter (1 Stück), Bei Zimmertemperatur, Plus Mehr Zum Bestreichen

Peachie-O's Süßigkeiten

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 1Doppelt gefüllte Oreos

Dijon-Senf 0Heath Bar Toffeestücke

entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional 1

grüne Zwiebel, in Scheiben geschnitten 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Heilbutt-steaks (jeweils)2Garnelen und geädert

Frische Himbeeren und Zitronenschnitze, optional 0Heath Bar Toffeestücke

1 Tube fertiger Pizzateig 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kernlose Himbeermarmelade 0Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Heilbuttsteaks passen sehr gut zu Pinot Noir, Pinot Grigio und Grünem Veltliner. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Der poppige Monterey Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 15 Dollar pro Flasche.

Mohn Monterey Pinot Noir

Der milde Frühling und der kühlere Sommer in Monterey County geben den Pinot Noir-Trauben die Chance, die optimale Reife mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Geschmack und einer tiefen Farbe zu erreichen, die für Arroyo Seco Pinot Noir charakteristisch ist. Die rote Frucht hellt sich am Gaumen auf, nimmt Himbeeren und Gewürze auf und wird durch die Aromen von französisch gerösteter Eiche ausgeglichen. In der Mitte weich und seidig, hinterlässt dieses Wein-Crescendo im Abgang eine lebendige, saftige Erinnerung im Mund, mit der richtigen Säure und einem angenehmen Mundgefühl.