Gegrillte Honig-Dijon gesalzene Putenbrust

Name: Gegrillte Honig-Dijon gesalzene Putenbrust
Prep time: 14 h 25 min
Cook time: 14 h 25 min
Total time: 14 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dijon-Senf; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Senf; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknete Majoranblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos knoblauch-Pfeffer-Mischung; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 Kilogramm knochen-in ganze Putenbrust , aufgetaut, wenn gefroren; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner oliven - oder Pflanzenöl; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt kaltes Wasser

Gegrillte Putenbrust mit Honig-Dijon-Salzlösung ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 8. Eine Portion enthält 471 Kalorien, 62g protein, und 11g Fett. Wenn Sie Honig, Wasser, Salz und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 14 Stunden und 25 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 8%. iemlich gut. Versuchen Geräucherte Agave-Dijon gesalzene Putenbrust, Putenbrust mit Honig gesalzen, und Orange, Honig und Thymian gesalzene Putenbrust für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem 6-Liter-Behälter oder Suppentopf Wasser, Honig, Dijon-Senf und Salz verrühren, bis sich Honig und Salz aufgelöst haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Dijon-Senf

Honig

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Putenbrust in die Salzlake geben. Abdecken; mindestens 12 Stunden im Kühlschrank lagern, jedoch nicht länger als 24 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Putenbrust

Sole

Gas- oder Holzkohlegrill zum indirekten Kochen nach Herstellerangaben erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Truthahn aus Salzlake entfernen; gründlich unter fließend kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Sole verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Sole

Wasser

In einer kleinen Schüssel mischen Sie die restlichen Zutaten; Pinsel über die Türkei. Legen Sie backofenfestes Fleischthermometer in die Türkei ein, damit sich die Spitze im dicksten Teil der Brust befindet und den Knochen nicht berührt.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Knochen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Schüssel

Legen Sie den Truthahn auf die unbeheizte Seite des 2-Flammen-Gasgrills oder über die Pfanne auf den Holzkohlegrill. (Wenn Sie einen Einbrenner-Gasgrill verwenden, kochen Sie bei schwacher Hitze.) Grill abdecken; bei mittlerer Hitze 1 Stunde garen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pfanne