Gegrillte Hähnchenbrust mit frischer Erdbeersalsa

Name: Gegrillte Hähnchenbrust mit frischer Erdbeersalsa
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Minze; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Ungefähr 7 Unzen Zucker; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Zwiebel; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 serrano Chile, gesät und gehackt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene frische Erdbeeren; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Weißzucker

Gegrillte Hähnchenbrust mit frischer Erdbeersalsa erfordert etwa 2 Stunden und 35 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie Rezept hat 394 Kalorien, 37g protein, und 21 G Fett pro portion. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Es funktioniert gut als erschwingliches Hauptgericht. Eine Mischung aus Chilipulver, Zucker, Himbeeressig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Saure Sahne Apfelkuchen als dessert. score von 61% dieses Gericht ist gut. Versuchen Gegrillte Hähnchenbrust Mit Pflaumen-Salsa, Gegrillte Hähnchenbrust mit Honigtau Salsa, und Gegrillte Hähnchenbrust mit Salsa Verde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pfund die Hähnchenbrusthälften mit einem Fleischhammer bis 1/2 Zoll dick. Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine wiederverschließbare Plastiktüte oder kleine Auflaufform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrusthälften

Salz Und Pfeffer

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Fleischklopfer

Ziploc-Beutel

1 Serrano-Chili, Knoblauch, Chilipulver und 2 Esslöffel Himbeeressig in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeeressig

Serrano-Pfeffer

Chilipulver

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Das Olivenöl einrühren, bis es eingearbeitet ist, dann die Marinade über die Hähnchenbrust gießen, überschüssige Luft ausdrücken und versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Olivenöl

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

In den Kühlschrank stellen und 2 bis 3 Stunden marinieren.

Während das Huhn mariniert, die Erdbeeren mit der Minze und dem Zucker in eine Schüssel geben. Deckel, und im Kühlschrank 1 Stunde, dann falten Sie die restlichen Serrano-Chile, rote Zwiebel, und 2 Esslöffel Himbeeressig. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeeressig

Salz Und Pfeffer

Serrano-Pfeffer

Erdbeeren

Rote Zwiebel

Ganzes Huhn

Zucker

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lassen Sie die Salsa vor dem Servieren 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen und leicht ölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Die Hähnchenbrust aus der Marinade nehmen und den Überschuss abschütteln. Verwerfen Sie die restliche marinade. Kochen Sie das Huhn auf dem Grill, bis es in der Mitte nicht mehr rosa ist und die Säfte klar laufen, 3 bis 5 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Marinade

Ganzes Huhn

Schütteln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mit der Erdbeersalsa und einem Klecks Sauerrahm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Erdbeeren

Zähneknirschen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte frische Minze 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Ungefähr 7 Unzen Zucker 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte rote Zwiebel 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack 1

serrano Chile, gesät und gehackt 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene frische Erdbeeren 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Weißzucker

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Das Burn Cottage Cashburn Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.