Gegrillte Ingwer-Limetten-Thunfisch-Steaks

Name: Gegrillte Ingwer-Limetten-Thunfisch-Steaks
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Habanero-Pfeffer Thunfischsteaks, 3/4 bis 1 Zoll dick; 2 Nelke knoblauch, zerkleinert; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) fein gehackte Ingwerwurzel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leicht zerdrückte Hass-Avocado; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel oliven - oder Pflanzenöl

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und pescatarisches Hauptgericht? Gegrillte Ingwer-Limetten-Thunfisch-Steaks könnten ein großartiges Rezept sein. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 312 Kalorien, 40g protein, und 15g Fett jeder. 19 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Thunfischsteaks, Knoblauch, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Gingerroot zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lebkuchen Cookie Bites (glutenfreies Rezept*) als dessert. Es wird Ihnen von Betty Crocker gebracht. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 25 Minuten. 6%. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Ingwer-Limetten-Thunfisch-Steaks, Bek's gegrillte Thunfischsteaks glasiert mit Ingwer, Limette und Soja-OAMC, und Gegrillte Thunfischsteaks mit Zitrus-Ingwer-Sauce.

Anweisungen

Wenn Fischsteaks groß sind, schneiden Sie sie in 6 Portionsstücke. Mischen Sie die restlichen Zutaten außer Kalkkeilen in einer flachen Glas- oder Plastikschale oder einer wiederverschließbaren Plastiktüte zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Steak

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Fisch hinzufügen; zum Mantel wenden. Schüssel oder Versiegelungsbeutel abdecken und im Kühlschrank aufbewahren, wobei der Fisch einmal gedreht wird, mindestens 1 Stunde, jedoch nicht länger als 24 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Wärme Kohlen oder Gasgrill für direkte Wärme.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Fisch aus der Marinade nehmen; Marinade reservieren. Abdeckung und grill fisch über 4 zoll von mittlerer hitze 11 zu 15 minuten, bürsten 2 oder 3 mal mit marinade und drehen einmal, bis fisch flocken leicht mit gabel. Entsorgen Sie die verbleibende Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Servieren Sie Fisch mit Kalk Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Fisch

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Grill

Zutaten

Portion:

680Habanero-Pfeffer

Thunfischsteaks, 3/4 bis 1 Zoll dick 2Nelke

knoblauch, zerkleinert 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

fein gehackte Ingwerwurzel 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leicht zerdrückte Hass-Avocado 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

oliven - oder Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Peju Province Merlot. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 38 Dollar.