Gegrillte Kalbskoteletts und Radicchio mit Zitronen-Kapern-Sauce

Name: Gegrillte Kalbskoteletts und Radicchio mit Zitronen-Kapern-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten abgelassene Kapern; 1 klein Knoblauchzehe, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke fein geriebene Zitronenschale; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische italienische Petersilie; 6 radicchio Blätter; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kalb rippe koteletts (jeweils etwa 3/4 zoll dick); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten weißer Balsamico-Essig

Gegrillte Kalbskoteletts und Radicchio mit Zitronen-Kapern-Sauce könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 634 Kalorien, 43g protein, und 49g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird dir von Epicurious gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Radicchio Blätter, Kalb Rippe Koteletts, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronensirup Kuchen mit Beeren und Zitronen-Quarkcreme als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 75%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Kalbskoteletts und Radicchio mit Zitronen-Kapern-Sauce, Kalbsschnitzel mit Zitronen-Kapern-Sauce, und Gegrillte Zitronen-Petersilie Kalbskoteletts.

Anweisungen

3 Esslöffel Olivenöl und die nächsten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen, um sie zu mischen. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. DO AHEAD Kann 2 Stunden im Voraus gemacht werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Bei Raumtemperatur stehen lassen.

Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze) oder schwere große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kalbskoteletts mit restlichem 1 Esslöffel Olivenöl bestreichen; mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kalbskoteletts

Olivenöl

Legen Sie die Kalbskoteletts auf den Grill oder in die Pfanne und kochen Sie sie bis zum gewünschten Doneness, etwa 6 Minuten pro Seite für Medium.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalbskoteletts

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Grill

Transfer zur Platte.

Radicchio leicht mit etwas Sauce bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser Plus 2 Esslöffel Salz

Soße

Platz blätter auf grill oder in chargen in pfanne und kochen nur bis leicht verwelkt, aber nicht braun, drücken leicht zu glätten, über 45 sekunden zu 1 minute pro seite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Grill

Radicchio und Kalbskoteletts zwischen den Tellern teilen. Löffel Sauce über und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalbskoteletts

Wasser Plus 2 Esslöffel Salz

Soße