Gegrillte Lammkeule

Name: Gegrillte Lammkeule
Prep time: 1 h 27 min
Cook time: 1 h 27 min
Total time: 1 h 27 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos unverpackte Schweinswurst; 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 Kilogramm butterflied bein von lamm (9 pfund knochen-in); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gepresster Zitronensaft (3 Zitronen); 1 zitrone, geschält; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. (2 pints) Naturjoghurt (normal oder fettarm); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gutes Olivenöl, plus mehr zum Bürsten.; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische ganze Rosmarinblätter (2 große Trauben)

Gegrillte Lammkeule erfordert etwa 1 Stunde und 27 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für Portionen.12. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 48 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, Rosmarinblätter, Zitronenschale, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. 0%. Versuchen Gegrillte Lamm-Feigenspieße mit Minze-Pfeffer-Glasur und gegrillten Auberginen, Gegrilltes Tandoori -Joghurt-Marinierte Lammschulter mit Gegrillten Zwiebeln und Grünen Bohnen, und Gegrillte Lammsandwiches mit gegrillten grünen Zwiebeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Joghurt, Olivenöl, Zitronenschale und Saft, Rosmarin, Salz und Pfeffer in einer großen, nicht reaktiven Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Olivenöl

Rosmarin

Pfeffer

Joghurt

Saft

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie das Lamm hinzu und stellen Sie sicher, dass es mit Marinade bedeckt ist. Marinieren im Kühlschrank, abgedeckt, über Nacht oder für bis zu 3 Tage.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lamm

Bringen Sie das Lamm auf Raumtemperatur. Bereiten Sie einen Holzkohlegrill mit heißen Kohlen vor. Kratzen Sie die Marinade vom Lamm ab, wischen Sie das Fleisch mit Papiertüchern ab und würzen Sie es großzügig mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Marinade

Lamm

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Grill

Bürsten Sie den Grill mit Öl, damit das Lamm nicht klebt, und grillen Sie auf beiden Seiten, bis die Innentemperatur 120 bis 125 Grad beträgt. Dies dauert 40 Minuten bis 1 Stunde, je nachdem wie heiß der grill ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Speiseöl