Gegrillte Lammkeule mit Tomaten-Fenchel-Vinaigrette

Name: Gegrillte Lammkeule mit Tomaten-Fenchel-Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Verrundungen Sardellenfilets, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke grobes koscheres Salz; 12 Garnelen und geädert Grobes koscheres Salz; 2 Heath Bar Toffeestücke Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 2 Heath Bar Toffeestücke Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittenes frisches Basilikum; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Rosmarin; 9 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Kilogramm butterflied Lammkeule, getrimmt von überschüssigem Fett und Sehnen (von einem 61/2-Pfund Knochen-in Lammkeule); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kalamata oder Niçoise Oliven, entkernt, fein gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pfund Tomaten, entkernt, fein gehackt (über

Gegrillte Butterflies Lammkeule mit Tomaten-Fenchel-Vinaigrette könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 236 Kalorien, 20g protein, und 16 G Fett jeder. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Butterfliesenkeule, Fenchelsamen, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. ergebnis von 60% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Butterflied Lammkeule, Gegrillte Butterflied Lammkeule, und Gegrillte Butterflied Lammkeule.

Anweisungen

Kombinieren Sie gehackten Knoblauch, gehackten Rosmarin, gehackte Sardellen, Fenchelsamen, Salz und frisch geriebenen schwarzen Pfeffer in einer kleinen Schüssel oder im Mörser mit Stößel. Mit robusten Holzlöffel oder Stößel, Maische Mischung in Paste.

Zutaten, die Sie benötigen

Geknackte Schwarze Pfefferkörner

Gehackter Knoblauch

Fenchelsamen

Sardelle

Rosmarin

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Mörser Und Stößel

Schüssel

Natives Olivenöl extra einrühren. Reiben Sie die paste gründlich über beide Seiten des Lammes.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Lamm

Trockene Würze Reiben

Legen Sie Lamm in 15x10x2-Zoll-Glas-Auflaufform; Deckel mit Plastikfolie und im Kühlschrank über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Plastikfolie

Lassen Sie das Lamm 1 Stunde vor dem Grillen bei Raumtemperatur stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Rühren Sie Fenchelsamen in kleinen trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis duftend und etwas dunkler in der Farbe, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In einen mittleren Topf geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie Tomaten, Oliven und Essig hinzu. Öl einrühren; mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Tomate

Essig

Olives

Salz

Speiseöl

Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze).

Legen Sie Lamm auf Grillrost. Abdeckung grill und offenen öffnungen; grill lamm bis instant-lesen thermometer eingesetzt in fleisch register 54° für medium-rare, drehen gelegentlich, über 25 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Fleisch