Gegrillte Lammkoteletts mit Pfefferkörnern und herzhafter Minzsauce

Gegrillte Lammkoteletts mit Pfefferkörnern und herzhafter Minzsauce
Gegrillte Lammkoteletts mit Pfefferkörnern und herzhafter Minzsauce sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 654 Kalorien, 84g protein, und 27 G Fett. Dieses milchfreie Rezept dient 4. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Malzessig, mehrfarbige Pfefferkörner, Lammkoteletts und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 1%. enial. Versuchen Gegrillte Lammkoteletts mit Koriander-Minzsauce Rezept, Gegrillte Baby-Lammkoteletts mit Orangen-Minze-Joghurtsauce, und Gegrillte Lammkoteletts mit einfacher Sirup-Minze-Dip-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Machen Sie die Dip-Sauce: Geben Sie ½ Tasse der Minzblätter in eine hitzebeständige mittelgroße Glas- oder Edelstahlschüssel. In einem kleinen Edelstahltopf das Wasser bei mäßiger Hitze köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
DIP-sauceDIP-sauce
MinzeMinze
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
SchüsselSchüssel
2
Fügen Sie den Zucker hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig aufgelöst sind.Essig, Knoblauch und ¼ Teelöffel Salz unterrühren. Weiter kochen 8 oder 10 Minuten, bis die Sauce etwas reduziert und wird leicht sirupartig.
Zutaten, die Sie benötigen
EssigEssig
KnoblauchKnoblauch
SoßeSoße
ZuckerZucker
SalzSalz
3
Gießen Sie die Mischung über die Minze in der Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
MinzeMinze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
1
Den Grill auf mittlere Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
2
Die Koteletts mit Salz und den leicht zerdrückten Pfefferkörnern bestreuen und grillen, bis sie kaum durchgegart sind, 3 bis 4 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferkörnerPfefferkörner
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
3
Warm oder bei Raumtemperatur mit der reservierten Dip-Sauce und Minzzweigen servieren, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
DIP-sauceDIP-sauce
MinzeMinze
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h
Portion4
Gesundheits-Score53
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