Gegrillte Lammspieße nach Tandoori-Art

Name: Gegrillte Lammspieße nach Tandoori-Art
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Garnelen und geädert Basmatireis mit Koriander (oder Orzo mit Spinat und Butter), zum Servieren; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter Knoblauch in Flaschen oder 8 gehackte Nelken; 3 Samen aus Kardamomschoten (1/2 Teelöffel gemahlen in Mörser und Stößel); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Korianderblätter, plus Blätter zum Garnieren; 1 Doppelt gefüllte Oreos kreuzkümmelpulver; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Indisches Currypulver; 1 Doppelt gefüllte Oreos garam masala; 454 Habanero-Pfeffer Lammkeule ohne Knochen, geschnitten und in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 6 Garnelen und geädert Limettenschnitze und eine Beilage Raita (Joghurtsauce mit Gemüse) zum Servieren; 1 Doppelt gefüllte Oreos Schulter; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gebrochener schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher Joghurt; 4 zu 5 Frühlingszwiebeln, in 1-Zoll-Stücke schneiden; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) koscheres Salz oder hawaiianisches Meersalz; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel paprika

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten glutenfrei rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Gegrillte Lammspieße nach Tandoori-Art könnten ein Rezept sein, das Sie probieren sollten. Für 1,88 $ pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 6 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 16 g Eiweiß, 5 g Fett, und insgesamt 293 kalorien. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Der vierte Juli Veranstaltung. 33 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 35 minuten. Eine Mischung aus Kreuzkümmelpulver, gerissenem Pfeffer, Samen aus Kardamomschoten und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine fantastische Spoonacular-Punktzahl von 85%. Gegrillte Lammspieße nach Tandoori-Art, Tandoori-Lammspieße mit knusprigem Krautsalat & Raita, und Gegrillte Tandoori -Joghurt marinierte Lammschulter mit gegrillten Zwiebeln und grünen Bohnen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Sonderausstattung: 4 Holzspieße (2 Stunden in Wasser eingeweicht) oder 4 Metallspieße

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Pfund Riesengarnelen, Geschält Und Entdarmt, Schwanz Intakt Gelassen

Metallspieße

Kreuzkümmel, Garam Masala und Kardamom in einer trockenen Pfanne bei schwacher Hitze etwa 1 bis 2 Minuten lang duften lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garam Masala

1 Esslöffel Honig, Plus Etwas Honig Zum Beträufeln

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie das Zwiebelpulver und den Knoblauch hinzu und geben Sie die Mischung in eine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Schulter

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Joghurt, Paprika, Currypulver, Koriander, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Flüssigunzen Frischwasser

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

Fädeln Sie 4 Lammwürfel abwechselnd mit Frühlingszwiebelstücken auf jeden Spieß und lassen Sie etwa 1/3 des Spießes als Griff übrig. Ordnen Sie sie in einer flachen Glasbackform an und gießen Sie die Joghurtmischung darüber (bei Bedarf wenden, um sie zu beschichten). 1 Stunde bis über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

Geschälte Erbsen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rote Paprika, In Drittel Geschnitten

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Bürsten Sie den Grill mit einem geölten Papiertuch und heizen Sie ihn auf mittelhoch vor. Ordnen Sie die Spieße schräg an, um schöne Grillspuren zu erhalten, und grillen Sie 3 bis 4 Minuten pro Seite für Medium-Rare, 5 bis 6 Minuten pro Seite für Medium.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt