Gegrillte Mahimahi mit Tomaten Zwei Möglichkeiten

Name: Gegrillte Mahimahi mit Tomaten Zwei Möglichkeiten
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 klein Basilikumblätter, zum Garnieren; 1 Knoblauchzehe, dünn geschnitten; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding mahimahi-filets, enthäutet; 4 Garnelen und geädert Natives Olivenöl extra, zum Nieseln; 4 groß Pflaumen Tomaten, der Länge nach halbiert; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gelbe Kirschtomaten, halbiert

Gegrillte Mahimahi mit Tomaten Zwei Möglichkeiten ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 33g protein, 16 G Fett, und insgesamt 298 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Basilikumblätter, Olivenöl, Kirschtomaten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Rotweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsch-Beeren-Kuchen als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 45 Minuten. 8%. olide. Versuchen Mahimahi mit Verkohlten Zwiebeln, Tomaten und Tapenade-Vinaigrette, Gegrilltes Mahimahi mit Tamarind Glaze, und Gegrilltes Mahimahi mit Ananas Sambal für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 22 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Pflaumentomaten und die Hälfte der geschnittenen Kirschtomaten seitlich auf einem umrandeten Backblech anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kirschtomaten

Pflaume Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Die Tomaten mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Knoblauchscheiben darüber streuen. Drehen Sie die geschnittenen Pflaumentomaten nach unten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflaume Tomate

Olivenöl

Tomate

Knoblauch

Backen Sie die Tomaten etwa 2 1/2 Stunden oder bis sie geschrumpft, aber noch feucht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie die Tomaten in eine Schüssel. Ziehen Sie die Pflaumentomatenschalen ab und entsorgen Sie sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaume Tomate

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In der Zwischenzeit die restlichen Kirschtomaten in einer Küchenmaschine pürieren. Arbeiten Sie über eine mittlere Schüssel, führen Sie das Püree durch ein feinmaschiges Sieb und drücken Sie auf die Feststoffe. Den Rotweinessig in den Tomatenjus rühren und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotweinessig

Kirschtomaten

Tomate

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Sieb

Schüssel

Zünden Sie einen Grill an oder erhitzen Sie eine Grillpfanne. Die Mahimahi-Filets leicht mit Olivenöl einreiben und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Grillen Sie den Mahimahi bei starker Hitze und drehen Sie ihn einmal, bis er leicht verkohlt und durchgegart ist, etwa 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Mahi Mahi

Olivenöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Gießen Sie den Tomatenjus auf 4 Teller und legen Sie die Mahimahi-Filets darauf; Löffel die gerösteten Tomaten daneben.

Zutaten, die Sie benötigen

Mahi-mahi-filets

Tomate

Mit den Basilikumblättern garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

8klein

Basilikumblätter, zum Garnieren 1

Knoblauchzehe, dünn geschnitten 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

mahimahi-filets, enthäutet 4Garnelen und geädert

Natives Olivenöl extra, zum Nieseln 4groß

Pflaumen Tomaten, der Länge nach halbiert 2Heath Bar Toffeestücke

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gelbe Kirschtomaten, halbiert

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 46 Dollar pro Flasche.