Gegrillte MahiMahi-Spieße mit Ananas-Mandarinen-Sauce

Gegrillte MahiMahi-Spieße mit Ananas-Mandarinen-Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Balsamico-Essig, Teelöffel geriebenen Salbei, Mahimahi-Steaks und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den trockenen Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Pinot Noir Brownies als dessert. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrilltes Mahimahi mit Ananas Sambal, Gegrillte Garnelenspieße mit Ananassauce, und Gegrillte Mahimahi Mit Paprika-Sauce.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie gehackte Zwiebeln und Honig in einer mittelgroßen Pfanne und stellen Sie sie bei mittlerer Hitze auf. Kochen Sie 12 Minuten oder bis sie goldbraun sind, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
HonigHonig
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie Rotwein und die nächsten 4 Zutaten hinzu (Wein durch Mirin); 10 Minuten kochen. Ananaswürfel einrühren und 5 Minuten kochen lassen. Warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
AnanasAnanas
WeinWein
6 Sesambrötchen, Geteilt6 Sesambrötchen, Geteilt
3
Bereiten Sie grill.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
4
Fädeln Sie 3 Mahimahi-Stücke, 3 Ananaswürfel und 3 Paprikastücke abwechselnd auf jeden der 8 (12-Zoll) Spieße.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
AnanasAnanas
Mahi MahiMahi Mahi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
5
Kebabs mit Salbei, Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
SalbeiSalbei
SalzSalz
6
Legen Sie die Kebabs auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell. Grill Kebabs 15 Minuten oder bis der Fisch fertig ist, alle 5 Minuten drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
7
Mit Ananassauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
AnanasAnanas
SoßeSoße
8
Falls gewünscht mit Schnittlauch bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchnittlauchSchnittlauch

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score24
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