Wenn Sie ungefähr 8 Stunden und 39 Minuten Zeit in der Küche verbringen, sind gegrillte, marinierte Flank-Sandwiches möglicherweise ein supermilchfreies Rezept zum Ausprobieren. Für 3,24 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 15 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 37 g Protein , 25 g Fett und insgesamt 499 Kalorien . Wenn Sie Olivenöl, Knoblauch, Flanksteak und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut für den 4. Juli . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 53 % . Ähnliche Rezepte sind „Grilled Marinated Flank Steak“ , „mo J“ Marinated & Grilled Flank Steak “ und „Grilled Marinated Flank Steak“ .
Anweisungen
1
Für die Marinade: In einem großen wiederverschließbaren Plastikbeutel Sojasauce, Öl, Worcestershire-Sauce, Zitronensaft, Knoblauch und Pfeffer vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne Bohnen
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
Ganzer Schweinelendenbraten, Pariert
1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt
Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden
2
Das Flanksteak dazugeben, den Beutel verschließen und mindestens 8 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
Flankensteak
3
Einen Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
4
Lassen Sie das Steak abtropfen und entfernen Sie die Marinade.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
5
Legen Sie das Steak auf den Grill. Auf jeder Seite 4 bis 5 Minuten grillen oder bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. (Sie können auch bei 425 Grad Fahrenheit backen, bis ein in die dickste Stelle eingeführtes Fleischthermometer 145 Grad anzeigt, 40 bis 45 Minuten.)
Zutaten, die Sie benötigen
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit Sesamöl
6 Esslöffel Irish Cream Likör
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
6
Vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen.
7
Für die Speck-Meerrettich-Sauce: In einer kleinen Schüssel Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Speck, Meerrettich, Zitronenschale und Zitronensaft vermischen. Abdecken und kalt stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Meerrettich-sauce
Ganzer Ingwer, Zerdrückt
1 Kleine Rübe, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
Silberne Nonpareilles
4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver
Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte Kirschen
1
Verteilen Sie die gewünschte Menge Speck-Meerrettich-Sauce auf der Unterseite der Brötchen. Mit der gewünschten Menge Rucola belegen. Mit geschnittenem Flanksteak belegen. Mit Rolltops abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Meerrettich-sauce
Flankensteak
Hähnchenbrust Vom Drehspieß
Arbol-Pfeffer
Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten