Gegrillte Muscheln mit Kräuterbutter

Name: Gegrillte Muscheln mit Kräuterbutter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte flachblättrige Petersilie; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer dill; 6 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Zitronensaft; 6 etwas gehackte Zucchini Zitronen-Keile; 24 littleneck-Muscheln, geschrubbt; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte Jakobsmuschel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 Stock) ungesalzene Butter, Raumtemperatur

Dieses glutenfreie, ursprüngliche und pescatarische Rezept serviert 6. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 15g Fett, und insgesamt 146 Kalorien. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Zitronenkeilen, kleinen Venusmuscheln, koscherem Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was dieses Rezept so lecker macht. Dieses Rezept wird von 120 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Gegrillte Manila-Muscheln mit Zitronen-Kräuterbutter, Lokale Muscheln mit Kräuterbutter, und Ingwer-Kräuter-Pfanne-Gegrillte Muscheln mit Tomatenbruschetta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie zuerst 5 Zutaten in einem Medium bowluntil gut gemischt. Kräuterbutter abschmecken mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Butter

Bauen Sie ein mittelheißes Feuer in einem Holzkohlegrill oder erhitzen Sie einen Gasgrill auf hoch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Muscheln aufgrill Rack und Deckel Grill mit Deckel. Grill untilclams nur öffnen, 6-8 Minuten (verwerfen anythat nicht öffnen). Verwenden Sie eine Zange, um auf einen Teller zu übertragen, wobei Sie darauf achten, so viel Saftin den Schalen wie möglich zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Nudelschalen

Muschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zange

Dot Muscheln mit Kräuterbutter; stehen lassen, bis Butter schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Muschel

Warm servieren mit lemonwedges neben für quetschen über.

Kochausrüstung

Grill

Zange

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

gehackte flachblättrige Petersilie 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter frischer dill 6etwas gehackte Zucchini

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1vgl. geriebener Parmesan

frischer Zitronensaft 6etwas gehackte Zucchini

Zitronen-Keile 24

littleneck-Muscheln, geschrubbt 1vgl. geriebener Parmesan

gehackte Jakobsmuschel 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(1 Stock) ungesalzene Butter, Raumtemperatur

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Muscheln. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Trentadue La Storia Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.