Gegrillte Muscheln mit Spaghetti, Schinken und gemischten Grüns
Gegrillte Muscheln mit Spaghetti, Prosciutto und gemischten Grüns ist ein milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Eine Portion enthält 699 Kalorien, 30g protein, und 35 G Fett. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie collard greens, Pfeffer, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 2%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Gemischte Grüns mit Schinken und Melone, Gemischte Grüns mit Entenschinken, Quitte, Manchego und Ahorn-t, und Gegrilltes Hähnchen und gemischter Grünsalat.
Anweisungen
1
Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen![Speiseöl]()
Speiseöl
SpeiseölKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Topf]()
Topf
Topf2
Knoblauch und zerdrückten roten Pfeffer hinzufügen und ca.
Zutaten, die Sie benötigen![Rote Pfefferflocken]()
Rote Pfefferflocken![Knoblauch]()
Knoblauch
Rote Pfefferflocken
Knoblauch3
Fügen Sie Senfgrüns, Mangold und Collard Greens hinzu und werfen Sie, bis sie anfangen zu welken, ungefähr 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen![Collard Greens]()
Collard Greens![Senf Grüns]()
Senf Grüns![Schweizer Mangold]()
Schweizer Mangold
Collard Greens
Senf Grüns
Schweizer Mangold6
Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze). Grill prosciutto bis zu Beginn knusprig, etwa 1 Minute pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen![Schinken]()
Schinken
SchinkenKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Grill]()
Grill
Grill7
Prosciutto auf den Teller geben. Reißen Sie jede Scheibe der Länge nach in 1 Zoll breite Streifen; in den Topf mit Grüns geben. Grillmuscheln in Chargen, wenn nötig, bis jeder öffnet, etwa 6 Minuten (verwerfen Sie alle Muscheln, die sich nicht öffnen).
Zutaten, die Sie benötigen![Schinken]()
Schinken![Grüngebühren]()
Grüngebühren![Muschel]()
Muschel
Schinken
Grüngebühren
MuschelKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Grill]()
Grill![Topf]()
Topf
GrillTopf8
Muscheln vom Grill in den Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen![Muschel]()
Muschel
MuschelKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Grill]()
Grill![Topf]()
Topf
GrillTopf9
In der Zwischenzeit Spaghetti in einem anderen großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie zart, aber immer noch fest zum Beißen sind.
Zutaten, die Sie benötigen![Spaghettitrgern]()
Spaghettitrgern![Wasser]()
Wasser
Spaghettitrgern
WasserKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Topf]()
Topf
Topf11
Fügen Sie Nudeln zum Topf mit Grüns, Prosciutto und Muscheln hinzu. Squeeze Saft aus 1 Zitrone Hälfte über.
Zutaten, die Sie benötigen![Schinken]()
Schinken![Grüngebühren]()
Grüngebühren![Muschel]()
Muschel![Saft]()
Saft![Zitrone]()
Zitrone![Pasta]()
Pasta
SchinkenGrüngebührenMuschel
Saft
Zitrone
PastaKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Topf]()
Topf
Topf
Salz Und Pfeffer
Zitronensaft
Petersilie
Schüssel
Zutaten
4große Blätter![collard Greens, Stiele aus Blättern geschnitten und verworfen, Blätter grob zerrissen]()
collard Greens, Stiele aus Blättern geschnitten und verworfen, Blätter grob zerrissen1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gehackte frische Petersilie]()
gehackte frische Petersilie4![Knoblauchzehen, gehackt]()
Knoblauchzehen, gehackt1![zitrone, halbiert]()
zitrone, halbiert4Kilogramm![40 große littleneckmuscheln (über, geschrubbt]()
40 große littleneckmuscheln (über, geschrubbt8große Blätter![Senfgrüns, Stängel aus Blättern geschnitten und verworfen, Blätter grob zerrissen]()
Senfgrüns, Stängel aus Blättern geschnitten und verworfen, Blätter grob zerrissen1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![extra-natives Olivenöl]()
extra-natives Olivenöl227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding![dünn geschnittener Schinken]()
dünn geschnittener Schinken1Heath Bar Toffeestücke![getrocknete zerkleinerte rote Paprika]()
getrocknete zerkleinerte rote Paprika454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding![Frische Minzblätter, dünn geschnitten, zum Garnieren]()
Frische Minzblätter, dünn geschnitten, zum Garnieren4große Blätter![Mangold, Stängel aus Blättern geschnitten und verworfen, Blätter grob zerrissen]()
Mangold, Stängel aus Blättern geschnitten und verworfen, Blätter grob zerrissen
collard Greens, Stiele aus Blättern geschnitten und verworfen, Blätter grob zerrissen1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gehackte frische Petersilie4
Knoblauchzehen, gehackt1
zitrone, halbiert4Kilogramm
40 große littleneckmuscheln (über, geschrubbt8große Blätter
Senfgrüns, Stängel aus Blättern geschnitten und verworfen, Blätter grob zerrissen1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
extra-natives Olivenöl227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding
dünn geschnittener Schinken1Heath Bar Toffeestücke
getrocknete zerkleinerte rote Paprika454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding
Frische Minzblätter, dünn geschnitten, zum Garnieren4große Blätter
Mangold, Stängel aus Blättern geschnitten und verworfen, Blätter grob zerrissenEmpfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Muscheln. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.
A bis Z Chardonnay
Der 2010 A bis Z Chardonnay öffnet sich mit Aromen von weißen Blüten, Mandarine, Limette, Quitte, nassem Stein und Mineralien, die sich weiter zu Muskatnuss, Honig, grünem Apfel mit einem Hauch Ingwer entwickeln. Ein mineral beladener Angriff ist hell, lecker und intensiv. Der nuancierte mittlere Gaumen setzt sich mit Aromen fort, die die Aromen spiegeln und verstärken. Der Abgang ist lang, sauber, knackig und saftig mit Aromen von Geißblatt, Zitrusfrüchten und nassem Stein. Dieser Wein ist ein Beispiel für klassischen Oregon Steely Chardonnay. 2010 war ein außergewöhnlicher Jahrgang für Weißweine in Oregon und dieser anspruchsvolle terroirgetriebene Wein ist keine Ausnahme; hell, würzig und intensiv wird er in den nächsten 5 Jahren liefern.SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score33
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