Gegrillte Pizzettas

Name: Gegrillte Pizzettas
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) aktive Trockenhefe; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch baby Rucola; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel kapern, abgelassen; 5 zu 6 Fresno Chilischoten, grob gehackt; 6 Garnelen und geädert Gehackter Schnittlauch, zum Topping; 6 groß Eier (optional); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natives Olivenöl extra und mehr zum Bürsten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel natives Olivenöl extra und mehr zum Bürsten; 6 Garnelen und geädert Natives Olivenöl extra, zum Nieseln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch entkernte Gaeta-Oliven, in Scheiben geschnitten; 227 Habanero-Pfeffer Parmigiano-Reggiano-Käse, mit einem Schäler rasiert; 2 pflaumen Tomaten, gewürfelt; 113 Habanero-Pfeffer dünn geschnittener Schinken; 1 Prise Prise rote Pfefferflocken; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 227 Habanero-Pfeffer taleggio Käse, gehackte

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gegrillte Pizzetten aus. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 765 Kalorien, 34g protein, und 57g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie koscheres Salz, Eier, Taleggio-Käse und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 4%. olide. Versuchen Gegrillte Pizzettas mit Parmigiano, Schinken und Rucola sowie mit Taleggio und Puttanesca, Feigen & Schinken Pizzettas, und Pizzettas para la merienda für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Machen Sie den Teig: Füllen Sie einen flüssigen Messbecher oder eine kleine Schüssel mit 1/2 Tasse warmem (nicht heißem) Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Luftkopfbonbons

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die Hefe und Zucker und rühren mit einer Gabel; lassen Sie sitzen 15 Minuten. Die Oberseite des Wassers sprudelt und es riecht sehr heftig - das ist es, was Sie wollen!

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Vollgekochter Schinken, Gehackt

Mehl und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte des Mehls und Gießen Sie das Olivenöl und die Hefe-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Lebensretter-Bonbons

Vollgekochter Schinken, Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Rühren Sie das Mehl mit einer Gabel nach und nach in die Hefemischung, bis es größtenteils kombiniert ist, und mischen Sie es dann mit Ihren Händen, um den Teig zusammenzubringen. Auf eine saubere Oberfläche stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

Vollgekochter Schinken, Gehackt

Den Teig glatt kneten und nach Bedarf mit Mehl bestäuben. Eine Schüssel leicht einölen; Den Teig hinzufügen, mit Plastikfolie abdecken und an einem warmen Ort beiseite stellen, bis sich die Größe verdoppelt hat, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Bereiten Sie die Beläge vor: Für Schinken-Rucola-Pizzen das Chiliöl zubereiten: Chilis und Olivenöl zum Köcheln bringen; vom Herd nehmen und 1 Stunde ziehen lassen. (Dies macht zusätzliches Öl; bis zu 1 Woche in einem verschlossenen Behälter aufbewahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Chili-öl

New York Strip Steaks

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

1 Tasse Gehackter Knoblauch

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Tomaten, Oliven, Kapern und Paprikaflocken in einer Schüssel mischen, salzen und mit Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

New York Strip Steaks

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen

Maisbrotteig

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Grill vorheizen: Heizen Sie einen Grill auf mittelhoch vor (Sie möchten nicht, dass er zu heiß ist, da sonst die Krusten brennen, bevor der Käse schmilzt).

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Bürsten Sie den Grill, um Crud zu entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Den Teig ausrollen: Den Teig auf eine bemehlte Oberfläche drehen und in 6 gleiche Stücke teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Life Savers Bonbons

Rollen Sie jedes Stück in eine Kugel.

Zutaten, die Sie benötigen

Life Savers Bonbons

Rollen Sie jede Kugel mit einem Nudelholz zu einem unregelmäßigen Oval aus und bestäuben Sie sie nach Bedarf mit Mehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Für Cracker-dünne Krusten, verwenden Sie Ihre Hände, um den Teig sanft noch mehr zu strecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Binden

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Stapeln Sie den Teig zwischen Schichten von Plastikfolie und Kopf auf den Grill (oder wickeln und kühlen über Nacht).

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Die Krusten grillen: Den Grill einölen (Anne verwendet ein aufgerolltes Handtuch und eine Zange), dann vorsichtig ein paar Teigstücke hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Grill, bis die Oberseite sprudelnd ist und der Boden markiert ist, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Flip mit einer Zange und Grill, bis nur auf der anderen Seite markiert.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Vom Grill nehmen und auf Backbleche geben; mit dem restlichen Teig wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Fügen Sie die Beläge hinzu: Arbeiten Sie auf den Backblechen, füllen Sie die Krusten mit Parmigiano und Prosciutto oder mit Taleggio und der Puttanesca-Mischung; zurück zum Grill. Knacken Sie ein Ei direkt auf jede Schinken-Pizza, wenn Sie möchten. Decken Sie den grill und Kochen, bis der Käse schmilzt und die Eier gesetzt sind, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano

Schinken

Taleggio Käse

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Vom Grill nehmen und die Schinken-Pizzen mit Rucola belegen; mit dem vorbereiteten Chiliöl beträufeln. Die Puttanesca-Pizzen mit Schnittlauch belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Chili-öl

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)