Gegrillte Pizzettas

Name: Gegrillte Pizzettas
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke aktive Trockenhefe; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch baby Rucola; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten kapern, abgelassen; 5 zu 6 Fresno Chilischoten, grob gehackt; 6 Garnelen und geädert Gehackter Schnittlauch, zum Topping; 6 groß Eier (optional); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natives Olivenöl extra und mehr zum Bürsten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natives Olivenöl extra und mehr zum Bürsten; 6 Garnelen und geädert Natives Olivenöl extra, zum Nieseln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch entkernte Gaeta-Oliven, in Scheiben geschnitten; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Parmigiano-Reggiano-Käse, mit einem Schäler rasiert; 2 pflaumen Tomaten, gewürfelt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dünn geschnittener Schinken; 1 Prise Prise rote Pfefferflocken; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. taleggio Käse, gehackte

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gegrillte Pizzetten aus. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 765 Kalorien, 34g protein, und 57g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie koscheres Salz, Eier, Taleggio-Käse und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 4%. olide. Versuchen Gegrillte Pizzettas mit Parmigiano, Schinken und Rucola sowie mit Taleggio und Puttanesca, Feigen & Schinken Pizzettas, und Pizzettas para la merienda für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Machen Sie den Teig: Füllen Sie einen flüssigen Messbecher oder eine kleine Schüssel mit 1/2 Tasse warmem (nicht heißem) Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Luftkopfbonbons

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Fügen Sie die Hefe und Zucker und rühren mit einer Gabel; lassen Sie sitzen 15 Minuten. Die Oberseite des Wassers sprudelt und es riecht sehr heftig - das ist es, was Sie wollen!

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft, Optional

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Mehl und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte des Mehls und Gießen Sie das Olivenöl und die Hefe-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Rühren Sie das Mehl mit einer Gabel nach und nach in die Hefemischung, bis es größtenteils kombiniert ist, und mischen Sie es dann mit Ihren Händen, um den Teig zusammenzubringen. Auf eine saubere Oberfläche stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Den Teig glatt kneten und nach Bedarf mit Mehl bestäuben. Eine Schüssel leicht einölen; Den Teig hinzufügen, mit Plastikfolie abdecken und an einem warmen Ort beiseite stellen, bis sich die Größe verdoppelt hat, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Bereiten Sie die Beläge vor: Für Schinken-Rucola-Pizzen das Chiliöl zubereiten: Chilis und Olivenöl zum Köcheln bringen; vom Herd nehmen und 1 Stunde ziehen lassen. (Dies macht zusätzliches Öl; bis zu 1 Woche in einem verschlossenen Behälter aufbewahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Chili-öl

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Tomaten, Oliven, Kapern und Paprikaflocken in einer Schüssel mischen, salzen und mit Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

Maisbrotteig

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Den Grill vorheizen: Heizen Sie einen Grill auf mittelhoch vor (Sie möchten nicht, dass er zu heiß ist, da sonst die Krusten brennen, bevor der Käse schmilzt).

Zutaten, die Sie benötigen

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Bürsten Sie den Grill, um Crud zu entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Den Teig ausrollen: Den Teig auf eine bemehlte Oberfläche drehen und in 6 gleiche Stücke teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Rollen Sie jedes Stück in eine Kugel.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Rollen Sie jede Kugel mit einem Nudelholz zu einem unregelmäßigen Oval aus und bestäuben Sie sie nach Bedarf mit Mehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Für Cracker-dünne Krusten, verwenden Sie Ihre Hände, um den Teig sanft noch mehr zu strecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Binden

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Stapeln Sie den Teig zwischen Schichten von Plastikfolie und Kopf auf den Grill (oder wickeln und kühlen über Nacht).

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Gemüseflocken

Die Krusten grillen: Den Grill einölen (Anne verwendet ein aufgerolltes Handtuch und eine Zange), dann vorsichtig ein paar Teigstücke hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Grill, bis die Oberseite sprudelnd ist und der Boden markiert ist, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Flip mit einer Zange und Grill, bis nur auf der anderen Seite markiert.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Vom Grill nehmen und auf Backbleche geben; mit dem restlichen Teig wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Gemüseflocken

Fügen Sie die Beläge hinzu: Arbeiten Sie auf den Backblechen, füllen Sie die Krusten mit Parmigiano und Prosciutto oder mit Taleggio und der Puttanesca-Mischung; zurück zum Grill. Knacken Sie ein Ei direkt auf jede Schinken-Pizza, wenn Sie möchten. Decken Sie den grill und Kochen, bis der Käse schmilzt und die Eier gesetzt sind, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano

Schinken

Taleggio Käse

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Paket Natürliche Kuchenmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Gemüseflocken

Vom Grill nehmen und die Schinken-Pizzen mit Rucola belegen; mit dem vorbereiteten Chiliöl beträufeln. Die Puttanesca-Pizzen mit Schnittlauch belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Chili-öl

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)