Gegrillte Rock Steak-und-Pfeffer-Sandwiches mit Mais-Mayonnaise

Name: Gegrillte Rock Steak-und-Pfeffer-Sandwiches mit Mais-Mayonnaise
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 24 Zolln lange Baguette-Abschnitte oder ein 1-Pfund-Laib Ciabatta, horizontal halbiert; 2 ähren, geschält; 1 2 TL Knoblauchpulver gehacktes frisches Basilikum; 1 klein knoblauchzehe, gepresst; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 6 Garnelen und geädert Olivenöl (zum Bürsten); 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer oregano; 2 klein rote Paprika, längs geviertelt; 1 EL Rotweinessig rote Zwiebel, in 1/3-Zoll-Runden geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rocksteak, quer in 6-Zoll-Stücke schneiden

Gegrilltes Rocksteak und Pfeffer-Sandwiches mit Mais-Mayonnaise ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 510 Kalorien, 23 G protein, und 40g Fett jeder. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Mayonnaise, Rocksteak, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 26 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 6%. olide. Versuchen Kochen aus den Glossies: Gegrilltes Rocksteak und Pfeffersandwiches, Gegrilltes Rocksteak mit warmem Mais und Kirschtomatensalat, und Brutzelndes Rocksteak mit Spargel und rotem Pfeffer für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill vorbereiten (hohe Hitze).

Whisk ersten 5 Zutaten in mittlerer Schüssel. Beiseite.Ziehen sie etwas von innen Brot, formingthick schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Nudelschalen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Mais, Paprika, Zwiebeln,geschnittene Brotseiten und Steaks mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Steak

Brot

Zwiebel

Mais

Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grillgemüse bis verkohlt und nur tenderand steaks bis verkohlt und gekocht tomedium-selten, über 15 minuten für mais, 8 zu 10 minuten für paprika, und 5 zu 8 minuten für zwiebel, drehen gelegentlich, and3 minuten pro seite für steaks.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Peppers

Steak

Zwiebel

Mais

Lassen Sie Steaks 5 Minuten ruhen. Grill brot, cut seite nach unten, bis verkohlt, über 2 zu 3 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mais von Maiskolben schneiden; 1 Tasse in die Schüssel gibenmit Mayonnaise-Mischung und rühren, um zu beschichten.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Mais

Schneiden Sie Steaks diagonal gegen das Korninto 1/3- bis 1/2-Zoll-dicke Streifen. Arrangieren steakslices, Paprika und Zwiebel über bottomhalves Brot. Löffel mais mayonnaise über.Top mit Brot, leicht drücken, um zu verdichten.(Wenn Sie Ciabatta verwenden, schneiden Sie es in 6 Sandwiches.)nur 377 Kalorien!

Zutaten, die Sie benötigen

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Ciabatta

Peppers

Steak

Brot

Zwiebel

Mais

Bon Appétit

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Grill

Zutaten

Portion:

24Zolln

lange Baguette-Abschnitte oder ein 1-Pfund-Laib Ciabatta, horizontal halbiert 2

ähren, geschält 12 TL Knoblauchpulver

gehacktes frisches Basilikum 1klein

knoblauchzehe, gepresst 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 6Garnelen und geädert

Olivenöl (zum Bürsten)12 TL Knoblauchpulver

gehackter frischer oregano 2klein

rote Paprika, längs geviertelt 1EL Rotweinessig

rote Zwiebel, in 1/3-Zoll-Runden geschnitten 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 5671 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Rocksteak, quer in 6-Zoll-Stücke schneiden

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Maddalena Merlot. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.