Gegrillte Rüben mit Burrata und Poppy Seed Vinaigrette
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie gegrillte Rüben mit Burratan und Mohnvinaigrette aus. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 351 Kalorien, 14g protein, und 29g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Baby-Rüben, Pflanzenöl, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Versuchen Geröstete Rüben mit Haselnussvinaigrette und Burrata, Farro-Salat mit gerösteten Rüben, Brunnenkresse und Mohndressing, und Grapefruit-Mohn-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Schalotte, Essig, Mohn, Senf und Orangenschale in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenschale
Mohnsamen
Senf
Schalotte
Essig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
2
Whisk in Pflanzenöl, dann 2 Esslöffel Olivenöl; mit Salz und Pfeffer würzen. Vinaigrette beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Pflanzenöl
Vinaigrette
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
3
1 Rüben schälen und dünn schneiden; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rübe
4
Bereiten Sie einen grill für mittlere Hitze. Restliche Rüben mit 2 EL Olivenöl in eine mittelgroße Schüssel geben; mit Salz und Pfeffer würzen. Grill Rüben, bedeckt, gelegentlich drehen, bis sie weich sind, 30-35 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Olivenöl
Rübe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
Schüssel
5
Rüben auf einen Teller geben und abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rübe
6
In der Zwischenzeit werfen Schalotten mit restlichen 1 Esslöffel Olivenöl; mit Salz und Pfeffer würzen. Grill Jakobsmuscheln, gelegentlich drehen, bis verkohlt, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Olivenöl
Grüne Zwiebeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
7
Mit einem Papiertuch die Häute von den Rüben reiben und in mundgerechte Stücke schneiden. Rüben und reserviertes Dressing in eine mittelgroße Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Rübe
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
Schüssel
8
Käse auf Teller oder eine Platte legen und mit Schalotten, gekleideten Rüben und reservierten Rübenscheiben belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zwiebeln
Käse
Rübe
9
MACH VORAUS: Vinaigrette kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen. Rüben können 1 Tag im Voraus gegrillt und geschält werden. Abdecken und kühlen. Vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen