Gegrillte Rüben mit Burrata und Poppy Seed Vinaigrette

Gegrillte Rüben mit Burrata und Poppy Seed Vinaigrette
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie gegrillte Rüben mit Burratan und Mohnvinaigrette aus. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 351 Kalorien, 14g protein, und 29g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Baby-Rüben, Pflanzenöl, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Versuchen Geröstete Rüben mit Haselnussvinaigrette und Burrata, Farro-Salat mit gerösteten Rüben, Brunnenkresse und Mohndressing, und Grapefruit-Mohn-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schalotte, Essig, Mohn, Senf und Orangenschale in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangenschaleOrangenschale
MohnsamenMohnsamen
SenfSenf
SchalotteSchalotte
EssigEssig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
Whisk in Pflanzenöl, dann 2 Esslöffel Olivenöl; mit Salz und Pfeffer würzen. Vinaigrette beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
PflanzenölPflanzenöl
VinaigretteVinaigrette
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
1 Rüben schälen und dünn schneiden; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
RübeRübe
4
Bereiten Sie einen grill für mittlere Hitze. Restliche Rüben mit 2 EL Olivenöl in eine mittelgroße Schüssel geben; mit Salz und Pfeffer würzen. Grill Rüben, bedeckt, gelegentlich drehen, bis sie weich sind, 30-35 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
OlivenölOlivenöl
RübeRübe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
SchüsselSchüssel
5
Rüben auf einen Teller geben und abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
RübeRübe
6
In der Zwischenzeit werfen Schalotten mit restlichen 1 Esslöffel Olivenöl; mit Salz und Pfeffer würzen. Grill Jakobsmuscheln, gelegentlich drehen, bis verkohlt, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
OlivenölOlivenöl
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
7
Mit einem Papiertuch die Häute von den Rüben reiben und in mundgerechte Stücke schneiden. Rüben und reserviertes Dressing in eine mittelgroße Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
RübeRübe
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
SchüsselSchüssel
8
Käse auf Teller oder eine Platte legen und mit Schalotten, gekleideten Rüben und reservierten Rübenscheiben belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
KäseKäse
RübeRübe
9
MACH VORAUS: Vinaigrette kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen. Rüben können 1 Tag im Voraus gegrillt und geschält werden. Abdecken und kühlen. Vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen
Zutaten, die Sie benötigen
VinaigretteVinaigrette
RübeRübe
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score4
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