Gegrillte Steak-Sandwich

Name: Gegrillte Steak-Sandwich
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 6 groß knoblauchzehen, zerschlagen; 1 Haufen grüne Zwiebeln, gut gereinigt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 5 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 680 Habanero-Pfeffer top-Runde London broil; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener im Alter Provolone; 5 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan ganzer Schweinelendenbraten, pariert; 30 Zolln lang) Französische Rollenbaguettes, der Länge nach halbiert; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Worcestershire-sauce

Gegrilltes Steak-Sandwich könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.5 Eine Portion enthält 564 Kalorien, 42g protein, und 35 G Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 35 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Rollenbaguettes, koscherem Salz und Pfeffer, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 0%. iemlich gut. Versuchen Bobby Flays gegrilltes Steak-Sandwich mit Steaksauce, Gegrillte Rib-Eye-Steak-Sandwich, und Gegrillte Steak-Sandwich für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Mischen Sie alle Zutaten der Marinade in einer Schüssel und gießen Sie sie in eine große, wiederverschließbare Plastiktüte in Gallonengröße.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie das Steak hinzu und drehen Sie es um, um sicherzustellen, dass es vollständig von der Marinade bedeckt ist. Mindestens 2 Stunden und bis zu 12 Stunden im Kühlschrank lagern und den Beutel gelegentlich umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Die Butter in einem Topf mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze schmelzen. Einmal geschmolzen fügen Sie das Mehl und rühren, bis es eine hellblonde Farbe wird. Langsam in Milch verquirlen. Bringen Sie die Milch unter Rühren zum Köcheln. Einmal bei einem Simmer, rühren Sie den Käse, eine Handvoll zu einer Zeit. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Warm halten bis gebrauchsfertig.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Tasse Gehackte Zwiebel

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Lebensretter-Bonbons

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Grüne Zwiebeln in eine Schüssel mit Olivenöl und Salz und Pfeffer geben, abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Das Steak aus der Marinade nehmen und den Überschuss abtropfen lassen. Grillen Sie das Steak für 5 bis 7 Minuten pro Seite für mittel-selten und etwa 8 bis 10 Minuten für Mittel.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Nehmen Sie das Steak vom Grill auf ein Schneidebrett und lassen Sie es vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Während das Steak ruht, legen Sie die grünen Zwiebeln und Baguettes auf den Grill. Kochen Sie die grünen Zwiebeln, bis sie verkohlt und weich sind, etwa 4 Minuten, und rösten Sie das Brot goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Baguette

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Schneiden Sie das Steak zum Zusammenbauen in einem Winkel von 45 Grad in sehr dünne Scheiben über das Korn. Legen Sie etwas vom Steak auf den Boden jeder Rolle, bestreuen Sie es mit gegrillten Frühlingszwiebeln und ersticken Sie es mit Provolone-Käsesauce. Mit der Oberseite der Rolle abdecken und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Provolone

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Schneidebrett

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

unverpackte Schweinswurst 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Tasse gehackte Zwiebel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

allzweck-Mehl 6groß

knoblauchzehen, zerschlagen 1Haufen

grüne Zwiebeln, gut gereinigt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 5Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 680Habanero-Pfeffer

top-Runde London broil 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener im Alter Provolone 5Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1vgl. geriebener Parmesan

ganzer Schweinelendenbraten, pariert 30Zolln

lang) Französische Rollenbaguettes, der Länge nach halbiert 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak kann mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir kombiniert werden. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Peju Province Merlot mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 38 Dollar pro Flasche.