Gegrillter argentinischer Steaksalat

Name: Gegrillter argentinischer Steaksalat
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ohne Knochen Rindfleisch Lendensteak, 1 bis 1 1/2 Zoll dick; 1 Heath Bar Toffeestücke zerdrückter roter Pfeffer; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tasse geschnittene frische Pilze; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Petersilie; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten mittlere grüne Zwiebeln, dünn geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 2 groß Pflaume (Roma) Tomaten, gehackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Biss-Größe Stücke Salat; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch oliven - oder Pflanzenöl; 1 EL Rotweinessig rote oder gelbe Paprika

Gegrillter argentinischer Steaksalat ist ein glutenfrei, milchfrei und Vollkornprodukte Hauptgericht. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 198 Kalorien, 18g protein, und 12g Fett jeder. Gehen Sie in den Laden und holen Weinessig, Pfeffer, Pflanzenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. 7 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. 8%. iemlich gut. Versuchen Argentinisches gegrilltes Tri-Tip-Rezept, Argentinisches gegrilltes Hähnchenrezept, und Argentinischer Reis-Gemüsesalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schütteln Sie in einem dicht abgedeckten Behälter alle Salsa-Zutaten, bis sie gut vermischt sind. Reserve 1/4 Tasse salsa. Zwiebeln und Tomaten in die restliche Salsa rühren; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Zwiebel

Zähneknirschen

Schütteln

Wärme Kohlen oder Gasgrill für direkte Wärme.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Steak und Paprika auf Grillrost. Deckel und Grill bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten, Drehen Paprika häufig und Rindfleisch einmal, bis gewünschte doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Steak

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Rindfleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rindfleisch

Rindfleisch in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden. In mittlerer Schüssel Rindfleisch und reservierte 1/4 Tasse Salsa mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Paprika in Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

In große Servierschüssel, legen Sie Salat, Paprika, Pilze und Rindfleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Paprika

Pilz

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie restliche Salsa mit Zwiebeln und Tomaten; toss zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Zwiebel

Zähneknirschen

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ohne Knochen Rindfleisch Lendensteak, 1 bis 1 1/2 Zoll dick 1Heath Bar Toffeestücke

zerdrückter roter Pfeffer 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tasse geschnittene frische Pilze 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte frische Petersilie 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

mittlere grüne Zwiebeln, dünn geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)2groß

Pflaume (Roma) Tomaten, gehackt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Biss-Größe Stücke Salat 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

oliven - oder Pflanzenöl 1EL Rotweinessig

rote oder gelbe Paprika

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. The Wild & Wilder Der Exhibitionist Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.