Gegrillter Bok Choy Salat

Name: Gegrillter Bok Choy Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 mittlerer Kopf bok choy; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch chow mein Nudeln oder 1 Packung trockene Ramen-Nudeln, in einer trockenen Pfanne geröstet; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Korianderblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene frische Ingwerwurzel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Prise Prise koscheres Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer; 255 Habanero-Pfeffer kleine Dose Mandarinensegmente , abgetropft; 1 Doppelt gefüllte Oreos Asiatischer heißer Senf; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schweinekoteletts, aufgeschnitten und dünn geklopft; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 0 keil lila Kohl oder 5 Blätter lockiger lila Wirsing; 4 ganze Schalotten; 1 vgl. geriebener Parmesan geröstetes Sesamöl; 1 rotes oder grünes Thai-Chili, entkernt und fein gehackt, optional; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wasabi-Erbsen

Gegrillter Bok Choy Salat dauert ungefähr 20 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 14 g Eiweiß, 20 g Fett, und insgesamt 496 kalorien. Dieses milchfreie Rezept serviert 4 und kostet $2.38 pro Portion. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept wird von 149 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Mandarinensegmente, asiatischen Senf, thailändisches Chili und Korianderblätter. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 97%. roßartig. Ähnliche Rezepte sind Gegrilltes Hähnchen & Baby Bok Choy Salat, Gegrilltes Hähnchen & Baby Bok Choy Salat, und Gewürzgeriebene Lammkoteletts mit Hoisin und gegrilltem Bok Choy Salat.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Erhitze einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Bok Choy, Kohl und Frühlingszwiebeln waschen und schütteln, um das überschüssige Wasser zu entfernen. Grillen Sie nur, bis Grillspuren erscheinen und aromatisch werden, etwa 30 Sekunden bis 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Bok Choy

Rezept Pizzocheri

Grober Roter Zucker

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Nehmen Sie sie vom Grill auf ein Schneidebrett. Den Bok Choy Julienne und den Kohl hacken. Bei Verwendung von lockigem Blattkohl. in Chiffonade schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Bok Choy

Rezept Pizzocheri

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Den Bok Choy und den Kohl in eine große Salatschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Bok Choy

Rezept Pizzocheri

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die Frühlingszwiebeln schräg abschneiden und in die Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und werfen Sie.

Gießen Sie das Orangen-Sesam-Balsamico-Dressing über den Salat, dann werfen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Salzstangen

140 G Gehackte Frühlingszwiebeln

Alle Zutaten in einer Glas- oder Holzschüssel verquirlen. Bis zur Verwendung beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Schneidebrett

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1mittlerer Kopf

bok choy 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

chow mein Nudeln oder 1 Packung trockene Ramen-Nudeln, in einer trockenen Pfanne geröstet 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Korianderblätter 1Doppelt gefüllte Oreos

geriebene frische Ingwerwurzel 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1Prise

Prise koscheres Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer 255Habanero-Pfeffer

kleine Dose Mandarinensegmente , abgetropft 1Doppelt gefüllte Oreos

Asiatischer heißer Senf 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

New York Strip Steaks 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Schweinekoteletts, aufgeschnitten und dünn geklopft 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frisch geknackter schwarzer Pfeffer 0

keil lila Kohl oder 5 Blätter lockiger lila Wirsing 4

ganze Schalotten 1vgl. geriebener Parmesan

geröstetes Sesamöl 1

rotes oder grünes Thai-Chili, entkernt und fein gehackt, optional 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

wasabi-Erbsen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner eignen sich hervorragend für Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Bien Nacido Estate Chardonnay mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 53 Dollar pro Flasche.

Bien Nacido Weingut Chardonnay

Einladende Aromen von Meyer-Zitrone, Kamille und geschnittenem Stroh platzen aus dem Glas. Der helle Einstieg führt zu einem dichten und energischen Gaumen, der aus geraden Linien und köstlicher Mineralität besteht.