Gegrillter Feigen-Rucola-Salat mit Gorgonzola-Toast
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Pizza mit Feigen, Schinken, Gorgonzolan und Rucola-Pesto, Rucola Salat mit Birnen und Gorgonzola, und Red Snapper Filets auf Knoblauch Toast mit Rucola Weiß-Bohnen-Salat.
Anweisungen
Kombinieren Sie Käse und Butter in einer kleinen Schüssel; rühren, bis gut vermischt.
Grill Brot 5 Minuten auf jeder Seite oder bis golden; cool.
1 Teelöffel Käsemischung auf jeder Scheibe verteilen; beiseite stellen.
Fädeln Sie 4 Feigenhälften der Länge nach auf jede der 6 (8 Zoll) Spieße; Feigen mit Kochspray bestreichen.
Ort Abb kebabs auf den grillrost und Grillen Sie 4 Minuten auf jeder Seite. Etwas abkühlen lassen; Feigen vom Spieß nehmen.
Essig, Öl, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.
Spinat und Rucola in eine große Schüssel geben; Dressing hinzufügen und vorsichtig zum Überziehen werfen. Die Mischung gleichmäßig auf 8 Servierteller verteilen. Mit Feigen und Salatblättern bestreuen; mit Zwiebeln bestreuen.