Gegrillter Heilbutt mit Paprika und Balsamico-Salat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Balsamico-Essig, Knoblauchzehe, Extravirgin Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Paprika Balsamico-Bohnen-Salat, Gegrillter Auberginen-Manchego-Käsesalat mit frischem Basilikum und Balsamico-Schwarzer Pfefferglasur, und Gegrillter pazifischer Heilbutt mit Rhabarberkompott und Balsamico-Erdbeeren.
Anweisungen
1
Bereiten Sie grill.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüseflocken
2
Paprika der Länge nach halbieren; Samen und Membranen wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten
Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren
3
Pfefferhälften, Hautseiten nach unten, auf ein Schneidebrett oder eine Arbeitsfläche legen; mit der Hand flachdrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneidebrett
4
Legen Sie die Pfefferhälften auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell. 12 Minuten grillen oder bis geschwärzt.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Prise Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüseflocken
5
In eine Plastiktüte mit Reißverschluss legen; versiegeln.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2
6
10 Minuten stehen lassen. Schälen und in Streifen schneiden.
7
Kombinieren Sie Paprika, 2 Esslöffel Petersilie, 2 Esslöffel Schnittlauch, Essig, Öl, Kapern, Majoran, 1/4 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer und Knoblauch; Werfen Sie sanft zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
Majoran
1/4 Tasse Schweinefettrücken
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf
(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
Salz, Zum Glasrandbestreichen
Frische Mehltortillas Zum Servieren
8
Den Fisch gleichmäßig mit dem restlichen 1/2 Teelöffel Salz und dem restlichen 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
Brite Oktopus-Bonbons
Salz, Zum Glasrandbestreichen
9
Platz fisch auf grill rack beschichtet mit kochen spray; grill 6 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel oder bis gewünschten grad von doneness.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Prise Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
Brite Oktopus-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüseflocken
10
Den Fisch mit dem restlichen 1 Esslöffel Petersilie und dem restlichen 1 Esslöffel Schnittlauch bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Schweinefettrücken
(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)
Brite Oktopus-Bonbons
11
Mit Paprika-Mischung servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten
Heilbutt kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Maysaran Arsheen Pinot Gris mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.