Gegrillter Hähnchensalat mit Radieschen, Gurken und Estragonpesto

Name: Gegrillter Hähnchensalat mit Radieschen, Gurken und Estragonpesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene japanische Gurken (ca.; 5 Heath Bar Toffeestücke frischer Zitronensaft, geteilt; 142 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket gemischt baby greens; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten (oder mehr) Olivenöl, geteilt, plus zusätzliche zum Bürsten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (verpackt) frische italienische Petersilienblätter; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Pinienkerne, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Radieschen (aus 1 großen Bündel); 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte Schalotte; 5 Zolln dicke Scheiben Landhausstil Französisch oder Sauerteigbrot; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (verpackt) frische Estragonblätter plus 2 Teelöffel gehackt

Gegrillter Hähnchensalat mit Radieschen, Gurken und Estragonpesto ist möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 417 Kalorien, 27g protein, und 31 G Fett. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird dir von Epicurious gebracht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Gehen Sie in den Laden und holen Hähnchenbrusthälften, Baby Greens, Petersilienblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Pinienkerne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Birnenkuchen mit Pinienkernen als dessert. 2%. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Hähnchensalat mit Radieschen, Gurken und Estragonpesto, Gegrillte Hähnchenpaillards mit Kräutersalat und sautierten Radieschen, und Olivenöl Pochiertes Huhn und Radieschen mit Zitruspesto.

Anweisungen

Legen Sie 1/4 Tasse Estragonblätter, Petersilie,2 Esslöffel Pinienkerne, 1 Teelöffelzahnensaft und Schalotte in Mini-Prozessor;grob hacken. Bei laufender Maschine nach und nach 3 Esslöffel Olivenöl hinzufügen.Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Estragon

Olivenöl

Pinienkerne

Petersilie

Schalotte

Saft

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Fügen Sie mehr Olivenöl durch Teelöffel hinzuhin, wenn nötig.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Whisk 2 Teelöffel gehackten Estragon,restliche 4 Teelöffel Zitronensaft und3 Esslöffel Öl in einer kleinen Schüssel. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Estragon

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze).

Bürsten Sie Hähnchenbrust auf beiden Seiten mitÖl.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grilluntil grill marks form, haut ist knackig, andchicken ist gekocht durch, 7 zu 8 minutesper seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Auf Arbeitsfläche übertragen; 5 Minuten ruhen lassen. Mit sauberen Pinsel, brushboth Seiten des Brotes mit Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Speiseöl

Streuen Sie mitSalz und Pfeffer. Grill bis dunkelbraungrill markierungen erscheinen auf beiden seiten, 2 zu 3 minuten pro seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Grüns, Radieschen und Gurkenin große Schüssel. Werfen Sie mit dressing. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Teilen Sie saladamong 4 Platten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rettich

Grüngebühren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gegrillte Hähnchenbrust quer in 1/3 Zoll dicke Scheiben schneiden. Ordnen Sie 1 slicedchicken Brust oben Salat auf jedem Teller.Löffel Estragon-pesto-über Hühner.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Hühnerbrust