Gegrillter Knoblauch Steak-Salat

Name: Gegrillter Knoblauch Steak-Salat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rindfleisch ohne Knochen Lendensteak, 1 bis 1 1/2 Zoll dick; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Petersilie; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tasse geschnittene Pilze; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 Heath Bar Toffeestücke zerdrückte rote Pfefferflocken; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Biss-Größe Stücke Salat; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch oliven - oder Pflanzenöl; 1 EL Rotweinessig rote oder gelbe Paprika, in Streifen geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salz, Paprika, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 0%. olide. Versuchen Gegrillter Steak-Ratatouille-Salat mit Basilikum-Knoblauch-Vinaigrette, Gegrilltes Knoblauchsteak mit Knoblauch, und Knoblauch und Kraut gegrilltes Steak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wärme Kohlen oder Gasgrill für direkte Wärme. In dicht abgedeckten Behälter, schütteln Sie alle Dressing Zutaten; Reserve 1/4 Tasse.

Zutaten, die Sie benötigen

Schütteln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Bedecken und grillen Sie Rindfleisch bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten, einmal drehen, bis die gewünschte doneness. In mittelgroße Schüssel, werfen Paprika und Pilze mit 2 Esslöffel des Dressings; Platz in Grillkorb. Deckel und Grill Gemüse 5 Minuten, Schütteln Grillkorb Gemüse gelegentlich drehen, bis Paprika ist knusprig-zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Pflanzlich

Pilz

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Rindfleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen; in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden. Toss Rindfleisch und reservierte 1/4 Tasse Dressing. In große Schüssel legen Salat, Gemüse und Rindfleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Grüngebühren

Pflanzlich

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Restliches Dressing hinzufügen; werfen.

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rindfleisch ohne Knochen Lendensteak, 1 bis 1 1/2 Zoll dick 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte frische Petersilie 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 12 TL Knoblauchpulver

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tasse geschnittene Pilze 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1Heath Bar Toffeestücke

zerdrückte rote Pfefferflocken 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Biss-Größe Stücke Salat 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

oliven - oder Pflanzenöl 1EL Rotweinessig

rote oder gelbe Paprika, in Streifen geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak kann mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir kombiniert werden. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Matanzas Creek Alexander Valley Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.