Gegrillter Lachssalat

Name: Gegrillter Lachssalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gemischter baby-Salat; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch malzessig, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch melasse, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pfefferkorn Senf, geteilt; 2 groß lila Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 680 Habanero-Pfeffer Lachsfilets; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Gegrillter Lachssalat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 286 Kalorien, 24g protein, und 9g Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pflanzenöl, Lachsfilets, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gegrillter Lachs mit Rotwein-BBQ-Sauce, Haselnussbutter und Cracked Wheat Salat mit gegrilltem Gemüse, Gegrillter Lachs mit Zitrus-Fenchel-Salat und gegrillter Escarole, und Gegrillter Lachssalat.

Anweisungen

Kombinieren Sie 1/2 Tasse Melasse, 1/4 Tasse Senf und 3 Esslöffel Essig, gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Melasse

Senf

Essig

Lachs und Zwiebel in eine flache Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Zwiebel

Gießen Sie Melassemischung über Lachs und Zwiebel. Bedecken und marinieren im Kühlschrank 8 Stunden, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Melasse

Lachs

Zwiebel

Lachs und Zwiebel aus der Marinade nehmen und Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lachs

Zwiebel

Ort marinade in einen kleinen Topf geben. Zum Kochen bringen; 1 Minute kochen. Grillgestell mit Kochspray bestreichen; über mittelhitze Kohlen (350 bis 400) auf den Grill stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Grill

Legen Sie Lachs und Zwiebel auf Rack; Grill, abgedeckt, 4 Minuten auf jeder Seite, oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel und Zwiebel getestet ist zart, heften oft mit reservierter Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lachs

Zwiebel

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kombinieren Sie Zwiebel und Grüns.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Zwiebel

Kombinieren Sie die restlichen 1 Esslöffel Melasse, 1 Esslöffel Senf, 2 Esslöffel Essig, Öl und Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Melasse

Senf

Essig

Salz

Speiseöl

Gießen Sie Melasse Mischung über Greens Mischung; werfen Sie leicht. Löffel gleichmäßig auf einzelne Servierteller. Jede Portion mit einem Filet belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Melasse

Grüngebühren

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Grill

Zutaten

Portion:

2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

gemischter baby-Salat 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

malzessig, geteilt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

melasse, geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pfefferkorn Senf, geteilt 2groß

lila Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 680Habanero-Pfeffer

Lachsfilets 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Lapis Luna Chardonnay mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.