Gegrillter Pfundkuchen mit Frischkäseglasur und gegrillten Pfirsichen
Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 420 Kalorien, 5g Protein, und 26 G Fett. Kopf in den Laden und abholen Frischkäse, Kristallzucker, Pfund Kuchen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Gegrillte Zitrone Pfund Kuchen mit Pfirsichen und Sahne, Gegrillte Pfirsiche & - Pfund-Kuchen, und Frischkäse-Pfund-Kuchen mit gegrillten Pflaumen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Für die gegrillten Pfirsiche: Bereiten Sie den Grill auf hohe Hitze vor. Bürsten Sie die geschnittenen Seiten der Pfirsiche leicht mit dem Öl. Grillen Sie die Pfirsiche, cut-Seite nach unten, bis Grillspuren erscheinen, etwa 3 Minuten auf jeder Seite.
Kochen Sie den Wein und den Kristallzucker in einem kleinen Topf.
Übertragen Sie die Pfirsiche in eine kleine Schüssel und löffeln Sie die Weinmischung über die Pfirsiche. Beiseite stellen, etwa 15 Minuten.
Für den gegrillten Pfundkuchen: Den Grill auf hohe Hitze vorheizen. Bürsten Sie jede Scheibe des Kuchens leicht mit der Butter auf beiden Seiten.
Legen Sie den Kuchen auf den Grill und kochen, etwa 2 Minuten auf jeder Seite. Drehen Sie jede Kuchenscheibe nach 1 Minute um eine Vierteldrehung, um ein Fadenkreuz von Grillmarkierungen zu erzeugen.
Frischkäse, Puderzucker, Schale und Orangensaft in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Mit einer Gabel oder einem elektrischen Mixer glatt schlagen.
Die Frischkäseglasur auf den gegrillten Pfundkuchen verteilen.
Legen Sie die gegrillten Pfirsiche darauf.
Warm oder bei Raumtemperatur servieren.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port
Pound Cake kann mit Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein kombiniert werden. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
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NV Johnson Estate Creme Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberen Abgang. Gut jetzt, aber diejenigen belohnen lassen es altern"". Ein beliebtes präprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen in "italienischen Stil". "