Gegrillter Rock mit Herbed Paniermehl und Bagna Cauda Sauce

Name: Gegrillter Rock mit Herbed Paniermehl und Bagna Cauda Sauce
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Verrundungen fertig geputzte grüne Bohnen; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter in pats; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackter Schnittlauch; 4 Garnelen und geädert Zerdrückter roter Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackte flachblättrige Petersilie; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, zerschlagen; 4 Nelke knoblauch, zerschlagen; 1 Saft Zitrone; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 4 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackter oregano; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko Paniermehl; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rocksteak, getrimmt von überschüssigem Fett

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Eine Mischung aus Knoblauch, Oregano, Schnittlauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 7%. olide. Versuchen Hanger Steak Mit Bagna Cauda Pan Sauce, Gegrillter Sommerkürbis mit Bagna Caudan und gebratenen Kapern, und Paprika mit Knoblauch-Sardellen-Sauce | Peperoni con Bagna Cauda für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Das Steak mit koscherem Salz und zerdrücktem rotem Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Mit Öl beträufeln und 30 bis 40 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Eine große Pfanne mit Olivenöl bestreichen und den zerschlagenen Knoblauch und eine Prise zerdrückten roten Pfeffer hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Mit Salz bestreuen. Bringen Sie die Pfanne auf eine mittlere bis hohe Hitze und werfen Sie die Semmelbrösel hinein. Werfen Sie die Semmelbrösel herum, bis sie schön braun und geröstet werden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Die Pfanne vom Herd nehmen und die Kräuter unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Übertragen Sie die Paniermehl in einen anderen Behälter und reservieren Sie. Wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch ab.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Sautierte Garnelen, Geschält

Heizen Sie einen grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Fügen Sie das Olivenöl in die Pfanne. Knoblauch, Sardellen und Zitronensaft hineingeben und die Pfanne unter ständigem Rühren auf mittlere Hitze bringen. Wenn die Sardellen weggeschmolzen sind, wischen Sie in der Butter 1 pat zu einer Zeit, bis kombiniert. Probieren Sie die Sauce, um sicherzustellen, dass sie köstlich ist. Warm halten bis gebrauchsfertig.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Geriebener Parmigiano-Reggiano Zum Passieren

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Sautierte Garnelen, Geschält

Legen Sie das Rocksteak auf den Grill. Nach 2 Minuten das Steak um 90 Grad drehen, um Grillmarken zu erzeugen, und noch 1 Minute grillen. Flip das Steak und Grill für 2 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse, Gerieben, Zum Garnieren