Gegrillter Schinken und Beerbit-Hufeisen

Gegrillter Schinken und Beerbit-Hufeisen
Gegrillter Schinken und Beerbit Horseshoe könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 5,77 $ pro Portion. Eine Portion enthält 1416 Kalorien, 38 g Protein und 116 g Fett. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Wenn Sie koscheres Salz und Pfeffer, Schinkensteaks, Petersilie und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung zum 4. Juli sein. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 63 % verdient. Dieses Ergebnis ist solide. Ähnliche Rezepte sind Hochzeitstorte mit Hufeisenschicht, gegrillte Schinkensteaks und gegrillte Schinkensteaks.

Anweisungen

1
Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.
2
Für die Bierbit-Sauce: Die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
3
Fügen Sie das Mehl hinzu und schlagen Sie es etwa 5 Minuten lang, bis es hellbraun ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
4
Milch und Bier hinzufügen und verquirlen. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis es dickflüssig ist. Dann Sriracha und Jack Cheese hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Monterey Jack KäseMonterey Jack Käse
SrirachaSriracha
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
5
Vom Herd nehmen und rühren, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Gelbe Zwiebeln, Geschält, GeriebenGelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
6
Für die dünnen Kartoffeln: Erhitzen Sie das Öl auf 350 Grad F. Lassen Sie die Kartoffeln mit einer Mandoline mit Julienne-Aufsatz vorsichtig durch die Kartoffeln laufen, sodass dünne Stäbchen entstehen.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelstäbchenKartoffelstäbchen
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MandolineMandoline
7
Legen Sie die Kartoffeln in ein Sieb und spülen Sie sie mit Wasser ab, um die überschüssige Stärke abzuwaschen. Dann auf ein mit einem Geschirrtuch ausgelegtes Backblech legen und so trocken wie möglich tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
StärkeStärke
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum ServierenSüße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert
8
Geben Sie vorsichtig eine Handvoll Pommes Frites in das heiße Öl und braten Sie sie etwa 2 Minuten lang, bis sie knusprig sind. Halten Sie die Kartoffeln in Bewegung und gehen Sie nicht weg, diese kleinen Schnürsenkel sind schnell vergriffen!
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
9
Auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Backblech abtropfen lassen und mit Knoblauchsalz bestreuen, sobald sie aus der Fritteuse kommen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional4 Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
10
Für den Sandwich-Aufbau: Legen Sie auf den gegrillten Texas-Toast den Schinken, dann einen Stapel Schnürsenkel und schöpfen Sie dann die Rarebit-Sauce darüber.
Zutaten, die Sie benötigen
Texas ToastTexas Toast
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Zubereiteter Senf, OptionalZubereiteter Senf, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchöpflöffelSchöpflöffel
11
Mit gehackter Petersilie garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in50 m.
Portion4
Gesundheits-Score21
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