Gegrillter seltener Thunfischsalat mit Basilikum-Tapenade-Vinaigrette

Name: Gegrillter seltener Thunfischsalat mit Basilikum-Tapenade-Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frisches Thunfischsteak; 10 Basilikumblätter, dünn geschnitten, plus extra für den Salat; 1 beefsteak Tomate, dünn geschnitten; 1 Kopf Bibb Salat, zerrissen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner kapern in Salzlake, gespült und zwischen Papiertüchern trocken gepresst; 1 klein 1/2 bis Knoblauchzehe, gerieben, etwa 1/4 bis 1/2 Teelöffel; 1 1 EL getrockneter Oregano getrocknete herbes de Provence; 2 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 zitrone, geviertelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über Olivenöl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner hausgemachte oder im Laden gekaufte schwarze Oliven-Tapenade; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner weißweinessig

Gegrillter seltener Thunfischsalat mit Basilikum-Tapenade-Vinaigrette ist ein glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 327 Kalorien, 30g protein, und 17g Fett jeder. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Bibb-Salat, Oliven-Tapenade, Weinessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. ervorragend. Versuchen Gebratener Thunfisch mit Oliven-Tapenade-Vinaigrette und Rucola, Gebratener Thunfisch mit Oliven-Tapenade-Vinaigrette und Rucola, und Gebratener Thunfisch mit Oliven-Tapenade-Vinaigrette und Rucola für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen Grill oder eine Grillpfanne bei starker Hitze mindestens 10 Minuten vorheizen. Den Thunfisch großzügig mit Salz, Pfeffer und Herbes de Provence würzen. Reiben Sie 1 Esslöffel Olivenöl über die Außenseite des gewürzten Fisches. Grill ohne bis leicht angebraten und Grillspuren erscheinen etwa 30 Sekunden. Drehen Sie und wiederholen Sie auf der zweiten Seite. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Rote Oder Grüne Kernlose Weintrauben, Halbiert

Olivenöl

Pfeffer

Fisch

Salz

Thunfisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

1 Zoll Öl in einem kleinen Topf erhitzen, bis es schimmert. Fügen Sie die Kapern vorsichtig hinzu (sie spritzen) und braten Sie sie etwa 1 Minute lang knusprig und golden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kapern

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Auf Papiertuch abtropfen lassen. (Sie können die Kapern auch einfach so hinzufügen, wie sie sind, ohne zu braten).

Zutaten, die Sie benötigen

Kapern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Für die Herstellung der Vinaigrette 2 Esslöffel Olivenöl, die Tapenade, Essig, Knoblauch, geschnittene Basilikumblätter sowie Salz und Pfeffer verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Frisches Basilikum

Vinaigrette

Olivenöl

12 Unzen Gekaufter Pizzateig Oder 2 Teigrunden

Essig

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Um den Salat zusammenzustellen, ordnen Sie die Tomaten auf dem Boden einer Servierschale an. Streuen Sie den Salat darauf und dann einige ganze Basilikumblätter. Schneiden Sie den Thunfisch etwa 1/2 bis 3/4-Zoll dick und ordnen Sie über den Salat und basilikum.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Tomate

Kopfsalat

Basilikum

Thunfisch

Die Vinaigrette rundum beträufeln und mit den Kapern krönen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Kapern

Servieren Sie die Zitronenviertel auf der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Kochausrüstung

Grillpfanne

Grill

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Papierhandtuch

Schneebesen

Zutaten

Portion:

227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frisches Thunfischsteak 10

Basilikumblätter, dünn geschnitten, plus extra für den Salat 1

beefsteak Tomate, dünn geschnitten 1Kopf

Bibb Salat, zerrissen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

kapern in Salzlake, gespült und zwischen Papiertüchern trocken gepresst 1klein

1/2 bis Knoblauchzehe, gerieben, etwa 1/4 bis 1/2 Teelöffel 11 EL getrockneter Oregano

getrocknete herbes de Provence 2Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

zitrone, geviertelt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Über Olivenöl 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

hausgemachte oder im Laden gekaufte schwarze Oliven-Tapenade 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

weißweinessig

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Albertina-Goldmedaillengewinner Merlot Lorilai's Reserve Wine mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 25 Dollar pro Flasche.