Gegrillter Spargel-Melonen-Salat
Gegrillter Spargel-Melonen-Salat könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagen-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 152 Kalorien, 7g Protein, und 12g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Spargel, Burrata-Käse, koscheres Salz und Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 32 Minuten. 9%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Tofu und Melonensalat, Gelbe Melone Muskateller (Melonensalat), und Gebratener Thunfischsalat mit Herbes de Provence, gegrillten Fingerlingkartoffeln, Hickory-Räuchersalz & rasierter Spargelsalat.
Anweisungen
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
Stellen Sie ein Ofengestell in die Mitte des Ofens. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
Legen Sie den Schinken in einer Schicht auf das vorbereitete Backblech.
12 bis 14 Minuten knusprig backen.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen. Den Schinken in 1/4-Zoll-Stücke schneiden.
Stellen Sie eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze oder heizen Sie einen Gas- oder Holzkohlegrill vor. In einer mittelgroßen Schüssel den Spargel und 2 Teelöffel Olivenöl zusammenwerfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf jeder Seite 2 bis 3 Minuten grillen, bis sie knusprig-zart sind.
In einer mittelgroßen Schüssel den Zitronensaft und 2 Esslöffel Olivenöl vermischen.
Schneebesen bis kombiniert. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fügen Sie die Melone und Mozzarella-Käse und werfen, bis alle Zutaten kombiniert werden.
Den Spargel auf einer Platte anrichten. Mit einem geschlitzten Löffel die Melone und den Burrata-Käse auf den Spargel löffeln.
Die restliche Vinaigrette darüber träufeln.
Den Schinken und die Pinienkerne darüber streuen und servieren.
* Hinweis des Kochs: Um Pinienkerne zu rösten, in einer einzigen Schicht auf einem Backblech anordnen.
Backen Sie in einem vorgeheizten 350-Grad-F-Ofen für 8 bis 12 Minuten, bis Sie leicht gebräunt sind.