Gegrillter Spargel mit Honig-Senf-Dressing
Benötigen Sie eine glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Beilage? Gegrillter Spargel mit Honig-Senf-Dressing könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 150 Kalorien, 0g protein, und 14g Fett jeder. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Salz, Joghurt, natives Olivenöl extra und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 3%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Gegrilltes Hähnchen mit Honig-Senf-Dressing, Gegrilltes Hähnchen mit Honig-Senf-Dressing, und Gegrillter Hühnersalat mit gesundem Honig-Senf-Dressing für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Bereiten Sie ein heißes Feuer in einem Gas- oder Holzkohlegrill vor oder heizen Sie den Ofen auf 400 Grad vor.
Olivenöl, Zitronensaft und 2 Esslöffel Essig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen.
Spargel mit der Olivenölmischung bestreichen und auf den Grillrost oder auf ein umrandetes Backblech legen und in den Ofen stellen und 5 bis 7 Minuten kochen, oft wenden, bis hellgrün und knusprig-zart.
Während der Spargel kocht, Zitronenschale, Joghurt, Senf, Honig, Schnittlauch und restlichen Essig in einer kleinen Schüssel mischen und rühren, bis gemischt. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Kurz vor dem Servieren den Spargel auf einer Platte anrichten und auf Wunsch mit zusätzlichem Salz und Pfeffer würzen und mit dem Dressing beträufeln oder das Dressing auf der Seite zum Eintauchen servieren.