Gegrillter Steaksalat mit Poblano-Vinaigrette

Name: Gegrillter Steaksalat mit Poblano-Vinaigrette
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt baby Spinat, gewaschen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Dijon-Senf; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 kleine Rübe, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Limettensaft; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 4 Garnelen und geädert Olivenöl; 4 pflaumentomaten, halbiert; 2 poblano-Peperoni, geröstet, geschält und entkernt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Zwiebel; 680 Habanero-Pfeffer rib-Eye-Steaks pro Stück); 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener weißer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch spinatblätter; 1 vidalia Zwiebel, geschält und in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Worcestershire-sauce

Gegrillter Steaksalat mit Poblano-Vinaigrette ist ein glutenfrei und milchfrei rezept mit 4 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 1128 kalorien, 40 g Eiweiß, und 87g Fett pro Portion. Für $7.73 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 47% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Honig, Spinatblättern, Poblano-Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 3 stunden. Insgesamt verdient dieses Rezept eine fantastischer Löffel-Score von 80%. Versuchen Gegrillter Mais-Poblano-Salat mit Chipotle-Vinaigrette, Abendessen heute Abend: Gebratener Poblano-Kartoffelsalat mit gegrilltem Steak, und Gegrillter Steaksalat mit Dijon-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Steaks in eine flache Auflaufform geben und mit der Steaksauce bedecken, 2 Stunden marinieren lassen und einmal wenden. Grill vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak Sauce

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Steaks aus der Marinade nehmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Grill für 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite für Medium-rare .

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Entfernen und ruhen lassen.

Zwiebelscheiben und Tomaten mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf beiden Seiten grillen, bis sie gerade durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

New York Strip Steaks

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Spinat in eine große Schüssel geben und mit Balsamico-Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Spinat auf 4 große Salatschüsseln oder Platten verteilen. Schneiden Sie jedes Steak in 1/2 Zoll dicke Scheiben und fächern Sie es auf den Spinat.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule (aus Dem Kühlschrank Nehmen Und Vor Der Zubereitung 1 Stunde Bei Zimmertemperatur Stehen Lassen)

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

New York Strip Steaks

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mit gegrillten Tomaten und Zwiebeln garnieren und mit Poblano-Vinaigrette beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

12 Bis 15 Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

In einer kleinen Schüssel mischen, bis alles gut vermischt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Poblanos, Zwiebel und Limettensaft in einem Mixer vermengen und glatt rühren. Während der Mixer läuft, fügen Sie das Öl langsam hinzu, bis es emulgiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

12 Bis 15 Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Fügen Sie den Spinat hinzu und mischen Sie, bis smoooth.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Den Honig dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Kochausrüstung

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zusätzliche Kandierte Kirschen

42 Rote Schnur-Lakritze

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

baby Spinat, gewaschen 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Dijon-Senf 1Doppelt gefüllte Oreos

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 kleine Rübe, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Limettensaft 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

New York Strip Steaks 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 4Garnelen und geädert

Olivenöl 4

pflaumentomaten, halbiert 2

poblano-Peperoni, geröstet, geschält und entkernt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte rote Zwiebel 680Habanero-Pfeffer

rib-Eye-Steaks pro Stück)4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener weißer Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

spinatblätter 1

vidalia Zwiebel, geschält und in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak passt sehr gut zu Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvingnon umgehen können. Der GEN5 Merlot mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 12 Dollar pro Flasche.