Gegrillter Tintenfisch mit Ingwer, Sellerie und Apfelsaft

Name: Gegrillter Tintenfisch mit Ingwer, Sellerie und Apfelsaft
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos schwarze Sesamsamen; 8 calamari (nur Körper), gespült und getrocknet; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Gemüse-oder Rapsöl; 5 Selleriestangen, der Länge nach halbiert und diagonal in 2 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 4 Garnelen und geädert Grobes Salz, nach Geschmack; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) geriebener frischer Ingwer; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 Saft von Limette; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 6 Sesambrötchen, geteilt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel weiße oder leichte Miso-Paste; 1 vgl. geriebener Parmesan Austernsauce; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel japanisches Sesamdressing; 2 Schalotten, nur weiße und hellgrüne Teile, der Länge nach halbiert und in 2 1/2-Zoll-Streichhölzer geschnitten; 1 serrano Chile, der Länge nach halbiert, ausgesät und kreuzweise dünn geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan ganzer Schweinelendenbraten, pariert; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sonnenblumensprossen; 1 tart Apfel, wie Granny Smith, geschält und in Streichhölzer geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. icht so spektakulär. Versuchen Gegrillter Tintenfisch-Salat mit Sellerie-Blatt-Pesto, Apfel, Fenchel und Sellerie Krautsalat, und Selleriewurzel und Apfelsaft für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Marinade zubereiten: Knoblauch, Miso, Sake, Mirin, Sojasauce und Austernsauce in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 3 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Austernsauce