Gegrilltes Flanksteak mit Speck-Balsamico-Glasur

Name: Gegrilltes Flanksteak mit Speck-Balsamico-Glasur
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter speck, gewürfelt; 128 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gefrorene Zuckerschoten; 1 flank steak, about 1 1/4 pounds; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilienblätter; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) knoblauchflocken; 120 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte-Natrium-Rinderbrühe; 4 etwas gehackte Zucchini Salz; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel triple peppercorns (recommended: peppercorn melange)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. Juli. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Wenn Sie Rinderbrühe, Salz, Maisstärke und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 30 % verdient. icht so toll. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gegrilltes Flanksteak mit Balsamico-Glasur und Orangen-Gremolata, Flanksteak mit karamellisierten Zwiebeln und Balsamico-Glasur und Flanksteak mit karamellisierten Zwiebeln und Balsamico-Glasur.

Anweisungen

Erhitzen Sie zum Vorheizen eine Grillpfanne oder Bratpfanne auf dem Herd mit Kochspray bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate, In Acht Spalten Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Geschnittene Tomaten, Optional

Geben Sie die Pfefferkörner in eine Plastiktüte und zerschlagen Sie sie mit der flachen Seite eines Fleischhammers oder dem Boden einer schweren Pfanne, bis sie fein zerkleinert sind. Beide Seiten des Flanksteaks mit zerstoßenen Pfefferkörnern, Salz und Knoblauchflocken würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dehydrierter Knoblauch

Flankensteak

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

Wasser Zu Ermöglichen

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Tassen Panko-Semmelbrösel

3 Tassen (6 Unzen) French's® Original Oder Cheddar French Fried Onions

Geschnittene Tomaten, Optional

Legen Sie das Steak auf eine heiße Pfanne und braten Sie es 5 Minuten pro Seite, bis es einen mittleren Gargrad hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Vom Herd nehmen und das Steak 10 Minuten ruhen lassen. Schneiden Sie das Fleisch quer in 0,6 cm dicke Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Wasser Zu Ermöglichen

Während das Steak kocht,

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Geben Sie den gewürfelten Speck bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne, bis er braun und knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Essig hinzufügen und 5 Minuten lang köcheln lassen, bis die Flüssigkeit reduziert ist. Brühe und Maisstärke in eine kleine Schüssel geben, verrühren, bis sich die Maisstärke vollständig aufgelöst hat, und in die Pfanne geben. 2 Minuten köcheln lassen, bis die Soße eindickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Oreo-Kekse

Geschnittene Tomaten, Optional

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Vom Herd nehmen, die Sauce über die Steakscheiben löffeln und mit Petersilie belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Geschnittene Tomaten, Optional

3 Tassen Panko-Semmelbrösel

3 Tassen (6 Unzen) French's® Original Oder Cheddar French Fried Onions

Gehackte Oreo-Kekse

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Zutaten

Portion:

42 Esslöffel geschmolzene Butter

speck, gewürfelt 1281 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gefrorene Zuckerschoten 1

flank steak, about 1 1/4 pounds 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Petersilienblätter 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

knoblauchflocken 1201 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reduzierte-Natrium-Rinderbrühe 4etwas gehackte Zucchini

Salz 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

triple peppercorns (recommended: peppercorn melange)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Flanksteak auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Stücke mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvingnon gut zurechtkommen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Iron Horse Wedding Cuvee. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 39 Dollar.

Iron Horse Hochzeits-Cuvée

Dies ist der romantischste Sekt von Iron Horse. Wir beschreiben ihn als gefährlich, köstlich leicht zu trinken, fruchtbetont, trocken und elegant, mit winzigen Bläschen und einem bemerkenswert langen Abgang.