Gegrilltes Gemüse nach spanischer Art mit Paniermehl Picada
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Paprika, Pfeffer, Oregano und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept ein awesome spoonacular Score von 90%. Versuchen Gegrilltes Gemüse nach spanischer Art mit Paniermehl Picada, Gegrillter Fisch nach spanischer Art, und Zucchini im kubanischen Stil Kirschtomate Sofrito mit Mandel-Kakao Picada für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Grill vorbereiten (mittlere Hitze). Gemüse auf Backblechen anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
2
Mit Öl bestreichen; mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grill Paprika, Hautseite nach unten und ohne sich zu drehen, bis geschwärzt und Blasen, bewegen gelegentlich für sogar Kochen, über 10 Minuten. In Plastiktüte einschließen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Peppers
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-Beutel
Grill
3
Lassen Sie stehen, bis sich die Häute lockern, etwa 30 Minuten. Grill Auberginen und Zucchini bis verkohlt und zart, drehen und neu anordnen für eine gleichmäßige Bräunung, 5 bis 6 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Aubergine
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
4
Auf foliertes Backblech legen. Paprika schälen.
Zutaten, die Sie benötigen
Peppers
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
5
Übertragen Sie auf Blatt mit Auberginen und Zucchini.
Zutaten, die Sie benötigen
Aubergine
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
6
3 Esslöffel Olivenöl in mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Fügen Sie Knoblauch und zerdrückten roten Pfeffer hinzu; rühren, bis duftend, etwa 30 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Pfefferflocken
Knoblauch
8
Fügen Sie Semmelbrösel hinzu; rühren Sie bis golden, ungefähr 3 Minuten. Saison Paniermehl Picada mit Salz abschmecken; kratzen in kleine Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotkrumen
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
9
Essig in eine andere kleine Schüssel geben; Schneebesen in 3 Esslöffel Öl.
Zutaten, die Sie benötigen
Essig
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
10
Petersilie und Oregano untermischen. Mit Salz abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Petersilie
Salz
11
Gemüse auf Teller anrichten. Löffel Kräuterdressing über; mit Paniermehl bestreuen.