Gegrilltes Hähnchen mit Chipotle-Avocado Salsa

Name: Gegrilltes Hähnchen mit Chipotle-Avocado Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 ( Auberginen) avocado, entkernt, geschält und gehackt; 3 Kilogramm geviertelte Brathühner (8 Viertel), Haut und Fett entfernt, falls gewünscht; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte Chipotle Chilis in Adobo-Sauce (von 7 oder 11-oz. können); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 Heath Bar Toffeestücke 4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional; 1 2 TL Knoblauchpulver 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leicht zerdrückte Hass-Avocado; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackte rote Zwiebel; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pkg. Alte El Taco Gewürzmischung; 1 ( Auberginen) tomate, gehackt

Gegrilltes Hähnchen mit Chipotle-Avocado Salsan ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 822 Kalorien, 64 G protein, und 58g Fett. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Kopf in den Laden und abholen Tomaten, Braten Hühner, Koriander, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Avocado zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem schokoladen-Avocado-Mousse / schnelles Avocado-Mousse aus dunkler Schokolade als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich gut. Versuchen Gegrillter Thunfisch mit Chipotle, Ponzu und Avocado-Salsa, Chipotle gegrilltes Hähnchen mit Avocado-Sandwich, und Salsa Chicken Chipotle gegrilltes Käsesandwich für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gas- oder Holzkohlegrill erhitzen. In mittlerer Schüssel, kombinieren Taco Gewürzmischung, Öl, Limettensaft und Honig; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Taco Gewürzmischung

Limettensaft

Honig

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Bürsten Sie die Mischung gleichmäßig über alle Seiten des Hühnerviertels.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbein Viertel

Wenn Grill erhitzt wird, legen Sie Huhn auf Gasgrill bei mittlerer Hitze oder auf Holzkohlegrill 4 bis 6 Zoll von mittleren Kohlen. Kochen Sie 30 bis 40 Minuten oder bis das Huhn weich ist und die Säfte klar laufen, häufig drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In der Zwischenzeit alle Salsa-Zutaten mischen; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Salsa-Mischung mit Hühnchen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Zähneknirschen

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

1( Auberginen)

avocado, entkernt, geschält und gehackt 3Kilogramm

geviertelte Brathühner (8 Viertel), Haut und Fett entfernt, falls gewünscht 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackte Chipotle Chilis in Adobo-Sauce (von 7 oder 11-oz. können)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Koriander 1Heath Bar Toffeestücke

4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional 12 TL Knoblauchpulver

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leicht zerdrückte Hass-Avocado 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fein gehackte rote Zwiebel 281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

pkg. Alte El Taco Gewürzmischung 1( Auberginen)

tomate, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.