Gegrilltes Pfund Kuchen mit Marscarpone

Name: Gegrilltes Pfund Kuchen mit Marscarpone
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pint zusätzliches Wasser; 1 2 TL Knoblauchpulver Cognac; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter hellbrauner Zucker; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mascarpone-Käse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete gehackte Pekannüsse; 9 Zolln Dicke Scheiben Pfund-Kuchen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 1 Doppelt gefüllte Oreos (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Gegrillte Pfund Kuchen mit Marscarpone erfordert etwa 35 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses glutenfreie Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 42g Fett, und insgesamt 578 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 18 der fans. Eine Mischung aus dickem Pfundkuchen, Mascarpone-Käse, Pekannüssen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 27%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Gegrilltes Pfund Kuchen mit Marscarpone, Schokoladenkuchen mit Kaffee-Marscarpone-Glasur, und Gegrillter Pfundkuchen mit Frischkäseglasur und gegrillten Pfirsichen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mascarpone, Zucker und Vanille in einer Schüssel mit einem Gummispatel glatt rühren. Die Pekannüsse unterheben; abdecken und im Kühlschrank lagern, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

Vanille

Pekannüsse

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schüssel

Erhitzen Sie eine große Pfanne oder Pfanne bei mittlerer Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Verteilen Sie etwas Butter auf beiden Seiten jeder Kuchenscheibe (insgesamt etwa 2 Esslöffel). Toast in der Pfanne goldbraun, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verbreiten

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Abkühlen lassen.

Kombinieren Sie den braunen Zucker und die restlichen 2 1/2 Esslöffel butter in einer Pfanne über mittlerer Hitze. Kochen, rühren, bis geschmolzen und sprudelnd, ca. Fügen Sie vorsichtig die Sahne hinzu und kochen Sie unter Rühren noch etwa 1 Minute. Rühren Sie die Brombeeren ein und zerschlagen Sie ein paar Beeren mit der Rückseite eines Löffels.

Zutaten, die Sie benötigen

Brombeeren

Brauner Zucker

Beeren

Butter

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen, dann den Cognac hinzufügen und auf mittlere Hitze stellen. Kippen Sie die Pfanne vorsichtig, damit sich der Cognac entzündet (wenn Sie einen Elektroherd verwenden, halten Sie ein brennendes Streichholz in die Nähe der Sauce, um es zu entzünden); kochen, bis die Flammen nachlassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cognac

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Pfanne

Etwas Mascarpone-Füllung auf 4 Pfund Kuchenscheiben verteilen; mit den restlichen 4 Kuchenscheiben schließen. Top mit den Brombeeren und Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Brombeeren

Mascarpone

- Pfund-Kuchen

Soße

Foto von Andrew Mccaul

Mascarpone, Zucker und Vanille in einer Schüssel mit einem Gummispatel glatt rühren. Die Pekannüsse unterheben; abdecken und im Kühlschrank lagern, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

Vanille

Pekannüsse

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schüssel

Erhitzen Sie eine große Pfanne oder Pfanne bei mittlerer Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Verteilen Sie etwas Butter auf beiden Seiten jeder Kuchenscheibe (insgesamt etwa 2 Esslöffel). Toast in der Pfanne goldbraun, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verbreiten

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brombeeren

Brauner Zucker

Beeren

Butter

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zutaten, die Sie benötigen

Cognac

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Pfanne

Etwas Mascarpone-Füllung auf 4 Pfund Kuchenscheiben verteilen; mit den restlichen 4 Kuchenscheiben schließen. Top mit den Brombeeren und Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Brombeeren

Mascarpone

- Pfund-Kuchen

Soße

Foto von Andrew Mccaul

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Pint

zusätzliches Wasser 12 TL Knoblauchpulver

Cognac 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackter hellbrauner Zucker 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mascarpone-Käse 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geröstete gehackte Pekannüsse 9Zolln

Dicke Scheiben Pfund-Kuchen 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Zitronensaft, optional 53 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

ungesalzene butter, bei Raumtemperatur 1Doppelt gefüllte Oreos

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, der Moscato d ' Asti, und der Hafen sind meine top-picks für Pfund Kuchen. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren können, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.