Gegrilltes Schweinefilet und Pflaumen mit cremiger Ziegenkäsesauce

Name: Gegrilltes Schweinefilet und Pflaumen mit cremiger Ziegenkäsesauce
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. baby Rucola; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische flachblättrige Petersilienblätter, grob gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unzen Ziegenkäse, bei Raumtemperatur (ungefähr; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganzer griechischer Joghurt; 1 zitrone, entsaftet; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. große reife Pflaumen, halbiert und entsteint (ca; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Schweinefilet; 2 schalotten, dünn geschnitten

Gegrilltes Schweinefilet und Pflaumen mit cremiger Ziegenkäsesauce könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 496 kalorien, 31 g Eiweiß, und 37 g Fett. Für $ 3.22 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 28% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept für 4 Personen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, ursprünglich und ketogen Diät. Wenn Sie Baby-Rucola, koscheres Salz und Pfeffer, Pflaumen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Um den griechischen Joghurt aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit folgen Erdbeer-griechisches Joghurt-Bananenbrot als Nachtisch. Dieses Rezept wird ein Hit. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 71%. olide. Versuchen Gegrilltes Schweinefilet mit Pflaumen, Gegrillter Adobo Schweinefiletsalat mit Pflaumen und Mandeln, und Schweinefilet-Nachos mit Mornay-Sauce, Avocado-Mais-Relish, verkohltem Jalapeno und Ziegenkäse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Joghurt, Ziegenkäse und 1/3 Tasse Wasser in einer Rührschüssel glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

2 Dosen (je 15-1/4 Unzen) Geschnittene Birnen, Gut Abgetropft

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Natürliche Kuchenmischung

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

3 Esslöffel Öl, Petersilie und Frühlingszwiebeln unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Erhitzen Sie einen Außengrill oder eine große gusseiserne Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Gemüseflocken

Das Schweinefilet mit 1 weiteren Esslöffel Öl bestreichen und reichlich mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grillen Sie, bis sie von allen Seiten verkohlt sind, und die Innentemperatur auf einem sofort ablesbaren Thermometer beträgt 135 Grad Fahrenheit, 12 bis 16 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefilet

Peperoncini Zum Garnieren

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gemüseflocken

In der Zwischenzeit die geschnittene Seite der Pflaumen mit 1 weiteren Esslöffel Öl bestreichen und reichlich mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Röhrengekühlte Buttermilchkekse, Getrennt Und Geviertelt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Legen Sie die Pflaumen mit der Schnittseite nach unten auf den Grill und kochen Sie sie, bis sie verkohlt sind und die Oberseite des Fleisches gerade weich ist, 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Röhrengekühlte Buttermilchkekse, Getrennt Und Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Auf einen Teller geben. Ein Teil des Fleisches könnte am Grill haften bleiben, aber das ist in Ordnung, die Pflaumen haben immer noch einen schönen, leicht verkohlten Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

Röhrengekühlte Buttermilchkekse, Getrennt Und Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Das Schweinefleisch vom Grill nehmen und 10 Minuten ruhen lassen. Diagonal gegen die Maserung dünn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Die Scheiben leicht mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Den Baby-Rucola mit dem restlichen Öl und dem Zitronensaft in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Baby Rucola

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zum Teller den Rucola-Salat auf 4 Teller verteilen und den Salat auf 1 Seite des Tellers belassen. Etwas Ziegenkäsesauce auf die andere Seite der Teller streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käsesauce

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

Legen Sie mehrere Scheiben Schweinefilet auf die Sauce und legen Sie 1 Pflaumenhälfte auf jeden Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefilet

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Röhrengekühlte Buttermilchkekse, Getrennt Und Geviertelt

Die restliche Ziegenkäsesauce auf der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käsesauce

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Natürliche Kuchenmischung

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Gemüseflocken

Scharfe Soße Mit Sesamöl

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

1421 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

baby Rucola 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische flachblättrige Petersilienblätter, grob gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

unzen Ziegenkäse, bei Raumtemperatur (ungefähr 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ganzer griechischer Joghurt 1

zitrone, entsaftet 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

große reife Pflaumen, halbiert und entsteint (ca 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Schweinefilet 2

schalotten, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet kann mit Malbec, Pinot Noir und Sangiovese kombiniert werden. Der leichte Körper von Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundiger tanninhaltiger Malbec passt zu fetten Schnitten und Grillgerichten. Der Crocus Malbec de Cahors L'Atelier mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 21 Dollar pro Flasche.

Crocus Malbec de Cahors L'Atelier

Dunkle Granatfarbe. Frische Aromen von Veilchen, Kirschblüten und Wildblumen verschmelzen nahtlos mit roten und schwarzen Früchten wie Burlatkirsche und Johannisbeermarmelade und enden mit einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er geschmeidig und verleiht Aromen von Schwarzkirschen, frischen Himbeeren und reifen Blaubeeren, die mit festen Tanninen und heller Säure enden.