Gegrilltes Steak-Sandwich

Name: Gegrilltes Steak-Sandwich
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 6 groß knoblauchzehen, zerschlagen; 1 Haufen grüne Zwiebeln, gut gereinigt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 5 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 680 Habanero-Pfeffer top-Runde London broil; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener im Alter Provolone; 5 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan ganzer Schweinelendenbraten, pariert; 30 Zolln lang) Französische Rollenbaguettes, der Länge nach halbiert; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Worcestershire-sauce

Das Rezept Gegrilltes Steaksandwich kann gemacht werden in etwa 2 Stunden und 35 Minuten. Dieser Hauptgang hat 564 kalorien, 42 g Eiweiß, und 35 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Für 1,97 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 26% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 133 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Der vierte Juli Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sojasauce, Honig, Frühlingszwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 76%, dieses Gericht ist solide. Bobby Flays gegrilltes Steaksandwich mit Steaksauce, Gegrilltes Steak-Sandwich, und Gegrilltes Steak-Sandwich sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Mischen Sie alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel und gießen Sie sie in eine große, wiederverschließbare Plastiktüte in Gallonengröße.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie das Steak hinzu und wenden Sie es, um sicherzustellen, dass es vollständig von der Marinade bedeckt ist. Mindestens 2 Stunden und bis zu 12 Stunden im Kühlschrank lagern, dabei den Beutel gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Die Butter in einem Topf mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze schmelzen. Sobald es geschmolzen ist, fügen Sie das Mehl hinzu und rühren Sie, bis es eine hellblonde Farbe annimmt. Milch langsam einrühren. Die Milch unter Rühren zum Kochen bringen. Einmal köcheln lassen, den Käse jeweils eine Handvoll einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zur Verwendung warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Tasse Gehackte Zwiebel

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Lebensretter-Bonbons

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Heizen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Frühlingszwiebeln nach Belieben mit Olivenöl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Das Steak aus der Marinade nehmen und den Überschuss abtropfen lassen. Grillen Sie das Steak für 5 bis 7 Minuten pro Seite für Medium-rare und etwa 8 bis 10 Minuten für Medium.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Nehmen Sie das Steak vom Grill auf ein Schneidebrett und lassen Sie es vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Während das Steak ruht, legen Sie die Frühlingszwiebeln und Baguettes auf den Grill. Die Frühlingszwiebeln etwa 4 Minuten lang verkohlen und weich kochen und das Brot goldbraun rösten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Baguette

4 Bis 6 Hähnchenbrüste Mit Knochen Und Haut

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Schneiden Sie das Steak zum Zusammenbauen in einem Winkel von 45 Grad in sehr dünne Scheiben quer zur Maserung. Legen Sie etwas vom Steak auf den Boden jeder Rolle, belegen Sie es mit einigen gegrillten Frühlingszwiebeln und ersticken Sie es mit Provolone-Käsesauce. Mit der Oberseite der Rolle abdecken und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Provolone

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Schneidebrett

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

unverpackte Schweinswurst 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Tasse gehackte Zwiebel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

allzweck-Mehl 6groß

knoblauchzehen, zerschlagen 1Haufen

grüne Zwiebeln, gut gereinigt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 5Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 680Habanero-Pfeffer

top-Runde London broil 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener im Alter Provolone 5Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1vgl. geriebener Parmesan

ganzer Schweinelendenbraten, pariert 30Zolln

lang) Französische Rollenbaguettes, der Länge nach halbiert 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Steak passt sehr gut zu Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Der Weinberg Le Cadeau Rocheux Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 49 Dollar pro Flasche.