Gegrilltes Steak und Kartoffelsalat

Name: Gegrilltes Steak und Kartoffelsalat
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 Doppelt gefüllte Oreos unverpackte Schweinswurst; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 142 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mixed baby greens, gespült und abgetropft; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Senf-Vinaigrette; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rote neue Kartoffeln (etwa 8 kleine Kartoffeln, halbiert; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten olivenöl, geteilt; 1 rote Paprika, entkernt und entkernt; 1 rote Zwiebel, in 1-Zoll-dicke Runden geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frische Rosmarinzweige (etwa , geteilt; 4 Garnelen und geädert Meersalz, nach Geschmack; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. strip steak, geschnitten 1 1/2 Zoll dick

Gegrilltes Steak und Kartoffelsalat könnten nur die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 25g protein, 24 G Fett, und insgesamt 393 Kalorien. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Baby Greens, Zwiebeln, neue Kartoffeln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 2%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrilltes Steak und Kartoffelsalat, Gegrilltes Flankensteak mit Senf-Kartoffelsalat, und Abendessen heute Abend: Gebratener Poblano-Kartoffelsalat mit gegrilltem Steak.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mantel steak auf beiden Seiten mit 1 Esslöffel Olivenöl und Balsamico-Essig. Reiben Sie 1 Teelöffel Pfeffer und die Hälfte Rosmarin auf beiden Seiten; lassen Sie etwa 30 Minuten stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Olivenöl

Rosmarin

Pfeffer

Steak

Trockene Würze Reiben

Toss Kartoffel mit restlichen 1 Esslöffel Olivenöl und Rosmarin, und fügen Sie Meersalz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Rosmarin

Kartoffel

In einer Schicht auf einem umrandeten Backblech verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 400 für 20 bis 25 Minuten oder bis goldbraun, gelegentlich umrühren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Paprika und Zwiebel, unbedeckt, bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite grillen. Steak auf beiden Seiten mit Meersalz würzen. Grillsteak, unbedeckt, bei mittlerer Hitze 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Meersalz

Zwiebel

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Entfernen Sie vom heißesten Teil des Grills, und kochen, bedeckt, weitere 4 bis 5 Minuten oder bis die Temperatur 130 für Medium rare registriert.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steak vom Grill nehmen; lose mit Folie abdecken und vor dem Schneiden 5 bis 10 Minuten stehen lassen. (Fleisch wird weiter kochen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Aluminiumfolie

Schneiden Sie das Steak in 1/2-Zoll-Scheiben und werfen Sie es mit Kartoffeln, gegrilltem Gemüse, Babygrün, Koriander und Senfvinaigrette. Gleichmäßig auf Teller verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Baby-Grüns

Vinaigrette

Pflanzlich

Cilantro

Senf

Kartoffel

Steak

Warm servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1Doppelt gefüllte Oreos

unverpackte Schweinswurst 4Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Koriander 1421 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

mixed baby greens, gespült und abgetropft 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Senf-Vinaigrette 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rote neue Kartoffeln (etwa 8 kleine Kartoffeln, halbiert 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

olivenöl, geteilt 1

rote Paprika, entkernt und entkernt 1

rote Zwiebel, in 1-Zoll-dicke Runden geschnitten 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frische Rosmarinzweige (etwa , geteilt 4Garnelen und geädert

Meersalz, nach Geschmack 3971 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

strip steak, geschnitten 1 1/2 Zoll dick

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Flora Springs, Napa Valley Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.