Gekühlter Udon-Salat (Hiyashi Chuka Udon)

Name: Gekühlter Udon-Salat (Hiyashi Chuka Udon)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 EL Rotweinessig karotte, geschält und in sehr dünne Streichhölzer geschnitten (ca. lang); 1 Doppelt gefüllte Oreos gefrorene Zuckerschoten; 3 Krümelkuchenteig (Keebler); 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding haricots Verts oder grüne Bohnen, getrimmt und in 2-in geschnitten. Standardlängen; 1 1 EL getrockneter Oregano geröstete, gemahlene Sesamsamen; 1 gesäte japanische oder englische Gurke, in sehr dünne Streichhölzer geschnitten (ca. lang); 2 Heath Bar Toffeestücke shiro miso; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Eingelegter Ingwer; 1 klein rote Paprika, in sehr dünne Streichhölzer geschnitten; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 Heath Bar Toffeestücke geröstetes Sesamöl; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Starker Bonito-Bestand; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronenschalenstreifen; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frische oder gefrorene udon-Nudeln; 4 Garnelen und geädert Pflanzenöl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Japanische weiße Sesampaste (Shiro Neri Goma) oder 1/4 Tasse geröstete Sesamsamen, gemahlen zu einer sandigen Paste in einer sauberen Kaffeemühle

Chilled Udon-Salat (Hiyashi Chukan Udon) ist ein milchfrei und vegetarisch Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 23 G protein, 28g Fett, und insgesamt 617 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie Paprika, gemahlenen Sesam, Pflanzenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Sojasauce zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Panna Cotta mit Erdbeer-Vin-Santo-Sauce als dessert. 0%. icht so enorm. Ähnliche Rezepte umfassen Udon mit weichem Ei und Frühlingszwiebeln (Onsen Tamago Udon), Gebratene Ente-und Pilz-Udon (Kamo Kinoko Udon), und Tsukimi Udon (Vollmond Udon).

Anweisungen

Haricots verts 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren; abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Haricots Verts

Wasser

Eier, Zucker, Maisstärke und Salz in einer Schüssel mit Stäbchen oder einer Gabel mischen. Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Stäbchen

Schüssel

Erhitze einen 8-in. nonstick Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn heiß, sehr leicht mit einem geölten Papiertuch einölen (wenn Sie zu viel Öl haben, bildet das Ei keinen Pfannkuchen).

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Gießen Sie 1 El. ei-Mischung in Pfanne, wirbeln sie um den Boden, um eine dünne, sogar Omelett ohne Bräunung (geringere Hitze, wenn es zu braun beginnt) zu bilden. Kochen 1 minute, bis oberfläche von omelett ist trocken; keine notwendigkeit zu flip. Heben Sie vorsichtig auf einen Teller und versuchen Sie, Falten und Falten zu vermeiden. Wiederholen Sie dies mit der restlichen Eimischung und legen Sie sie jeweils auf die darunter liegende, bis Sie 10 Omeletts hergestellt haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Omeletts rollen und in 1/8-in Scheiben schneiden.-dicke Eierbänder.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Brühe, Sesampaste, gemahlene Sesamsamen, Miso, Sojasauce, Reisessig, Sesamöl und Zucker in einer Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tahini

Reisessig

Sesamöl

Sojasauce

Sesam

Brühe

Zucker

Miso

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kochen Sie Udon (siehe "Udon Essentials" unten). In einer großen Schüssel Eiswasser gut abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Udon auf einer Platte anrichten. Top mit abwechselnden Haufen von Haricots Verts, Paprika, Gurke, Karotte und Ei Bänder, mit eingelegtem Ingwer in der Mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

Haricots Verts

Eingelegter Ingwer

Paprika

Seegurke

Karotte

Servieren Sie mit einem Krug Dressing auf der Seite oder gießen Sie das Dressing über den Salat.

Udon Essentials Udon (Weizenmehlnudeln): Im Laden gekaufte frisch gefrorene Nudeln haben eine geschmeidige Textur, die der hausgemachten am nächsten kommt, während die getrockneten dazu neigen, dünn und schlaff zu sein. Um im Laden gekauftes frisch gefrorenes Udon zu kochen, lassen Sie den gefrorenen Block in kochendes Wasser fallen. Wenn das Wasser wieder kocht, abtropfen lassen. Kochen Sie Udon direkt vor dem Servieren; Die Nudeln werden klebrig, wenn sie sitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta