Gemischte Kräuternudeln mit roter Paprika und Feta
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Spaghettini, Olivenöl, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird dir von Epicurious gebracht. 0%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Gemischte Kräuternudeln mit roter Paprika und Feta, Rotini Pasta mit Gemischten Paprika, und Feta Gefüllte Rote Paprika.
Anweisungen
Öl in einer schweren großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Fügen Sie Paprika und kochen, bis knusprig-zart, häufig rühren, ca.
Knoblauch hinzufügen; 1 Minute anbraten.
Wein hinzufügen; kochen, bis um 1/3 reduziert, ca.
In der Zwischenzeit Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie zart, aber immer noch fest zum Beißen sind, gelegentlich umrühren.
Abtropfen lassen und 1/2 Tasse Kochflüssigkeit reservieren. Nudeln und reservierte Kochflüssigkeit in den Topf zurückgeben.
Fügen Sie Pfeffermischung, Kräuter und Käse hinzu. Sanft, aber gründlich werfen, bis der Käse zu schmelzen beginnt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.